夏天，啤酒加燒烤已經(jīng)成了夜生活的標配；冬天，幾個人圍著吃一頓燒烤，幾乎完全忘卻了冬夜的冷風(fēng)。燒烤已經(jīng)成為我們夜生活不可或缺的美食，走進大街小巷，燒烤攤前隨時都擠滿了人，這不僅是對夜宵的習(xí)慣，更是對燒烤的偏愛。

重慶飄味香：

全國連鎖分校，始終以“創(chuàng)新、誠實、專業(yè)、品質(zhì)、感恩”為理念，堅持以客戶百分之百滿意為中心，提供、適合、獨具特色的餐飲小吃技術(shù)培訓(xùn)一條龍服務(wù)。

特色燒烤：

★ 炭火燒烤：五花肉、牛肉、雞全翅、雞中翅、雞尖、雞腿、雞爪、茄子、韭菜、藕片、豆干、木耳、、、、

★ 錫紙燒烤：錫紙金針菇、錫紙鯽魚、錫紙花甲、錫紙腦花、錫紙雞蛋、錫紙內(nèi)脂豆腐、錫紙雞爪、錫紙鴨血、錫紙千葉豆腐

★ 海鮮燒烤：生蠔、花甲、扇貝、基圍蝦、皮皮蝦、魷魚、秋刀魚

燒烤培訓(xùn)：

1燒烤原料及香料的特點、識別、鑒定、加工及運用

2各種蔬菜肉類原料的改刀加工處理

3各類葷素菜的腌制技術(shù)

4.燒烤油料、香料的配方

5.核心調(diào)味醬的制作

6燒烤的撒料配方與制作

7.烤制過程火候的掌控，撒料的手法

8.各種原材料的保鮮保管及采購

開店項目推薦??！

燒烤，涼菜，鹵菜，爆炒（龍蝦、花甲、田螺、蟹），冰粉涼糕涼蝦+啤酒

學(xué)習(xí)時間：

早上9:00-----下午5:00 時間自由安排 隨到隨學(xué) 不限制學(xué)習(xí)時間 包學(xué)會滿意為止

學(xué)習(xí)費用：

1人學(xué)費=2人學(xué)習(xí)，包吃包住，免技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、免學(xué)習(xí)材料費、免資料費、免費終身技術(shù)升級、免費贈送創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)技術(shù)（店鋪選址，裝修布局，門頭設(shè)計，菜單設(shè)計，成本定價，經(jīng)營管理）等，中途不收任何費用。

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地址：重慶九龍坡區(qū)渝州路126號黨?？萍即髽?0樓