面包的職業(yè)是一個藍海市場，它正吸引著越來越多的人參與，開放創(chuàng)業(yè)道路，但業(yè)務(wù)是有成功的高回報總是伴隨著高風(fēng)險，面包行業(yè)也是一樣。下面奧香帝面包官網(wǎng)小編帶你看看面包店經(jīng)營過程中出現(xiàn)的錯誤！

一：盲目的比較。從古代的市場競爭無處不在，其實在關(guān)于新手的競爭也是一件好事，但是把競爭變成滿目比較是不可取的，只有理性的選擇才能看到工作的真相。

二：缺乏操作計劃。我們發(fā)現(xiàn)很多面包店的設(shè)備先進、功能完整的但仍然不支持商店正常運行，原因是我們發(fā)現(xiàn)他們認為商店位置很好，裝修不錯就會吸引很多顧客，這一觀念直接導(dǎo)致商店存在危險期。

三：缺乏市場調(diào)研。不了解消費者的真實需求，做任何工作的基礎(chǔ)上需要支持的事實，對于面包店的產(chǎn)品價格一定要提前做好市場調(diào)查，定位要合乎顧客的心理。

以上幾點是奧香帝面包總結(jié)一些面包店在操作的過程中不能冒犯禁忌，俗話說的好，很容易開始創(chuàng)業(yè)，很難保持業(yè)務(wù)，想經(jīng)營一個好的面包店的需求規(guī)劃出一個良好的經(jīng)營戰(zhàn)略也做相應(yīng)的準(zhǔn)備，妥善解決問題，面對危險。