家政就是舊社會的“家傭”

(1) 家中的事務(wù)。明 馮夢龍 清 蔡元放 《東周列國志》第七十八回：“季斯起初任為腹心，使為家宰，后漸專季氏之家政，擅作威福?！鼻?田蘭芳《明河南參政袁公墓志銘》：“（袁可立子袁樞）繼劉氏，杞縣宦族，生有異質(zhì)，父母卜其必貴。十七來歸，即傳家政?！?

(2) 家庭雇用，受家庭雇用：雇～、～工、～耕。

(3) 受雇用的人：女～，男傭。

在我國古代，家政初被理解為確定與維護(hù)家庭人倫秩序的家庭管理活動。如《周易》有“家人卦”，是早講家政的篇目，其彖辭說：“家人有嚴(yán)君焉，父母之謂也，父父子子，兄兄弟弟，夫夫婦婦，而家道正，正家而天下定矣”。其中的“正家”即家政。

現(xiàn)代家政職業(yè)有保姆、母嬰保健師、催乳師等家政服務(wù)員。

家政員的基本素質(zhì)： 1．家庭服務(wù)是為人民服務(wù)，也在為民解難、為國家作貢獻(xiàn)。一個人不能僅僅把自己的工作與給多少錢，干多少活看得太重。家庭服務(wù)員工作，是整個社會的組成部分，從某種角度看，我們是在為一個家庭、一個人服務(wù)，但從整體看，我們讓一個家庭中其他成員安心地去為國家工作，這也算是我們在為社會分憂、為國家服務(wù)。我們的工作同樣會受到社會的尊重。要樹立助人為樂的思想。在從事家務(wù)服務(wù)的時候，我們常常可以看到許多有困難的家庭需要幫助。在面對這些家庭時，我們不應(yīng)僅僅考慮自己的得失，而應(yīng)從互相幫助的角度去考慮。把自己當(dāng)成是為人排憂解難的天使，這樣就能夠安心地干好工作，同時。在幫助別人的時候也得到了自身奉獻(xiàn)的快樂，為自己創(chuàng)造了就業(yè)的舞臺和人生的價值，更為自己的孩子和家庭作出的愛的犧牲和奉獻(xiàn)。

單煙道式排氣道，這種排氣道就是我們常用的排煙系統(tǒng)，這種排氣道結(jié)構(gòu)十分的簡單。其進(jìn)口處并沒有出現(xiàn)任何的防止煙氣回流的部件。并且風(fēng)帽出風(fēng)口也沒有采取任何的防風(fēng)措施，因此在使用時經(jīng)常會出現(xiàn)煙氣倒流的現(xiàn)象。

事關(guān)抽煙實(shí)際效果的排風(fēng)量自始至終是油煙機(jī)的關(guān)鍵性能指標(biāo)，非常是中國烹飪廚房油煙大，再加公共性排煙道長期性應(yīng)用，環(huán)境污染加劇，文丘里等零部件也會脆化、浸蝕，進(jìn)而更為加劇廚房油煙擁擠。因此我國餐廳廚房烹制自然環(huán)境的本質(zhì)改進(jìn)，重要還是在于油煙機(jī)排風(fēng)量技術(shù)性的發(fā)展趨勢。

隨著社會經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展，我國家政服務(wù)業(yè)面臨新的發(fā)展機(jī)遇，具有廣闊的發(fā)展空間。隨著居民人均收入超過1000美元，社會分工進(jìn)一步細(xì)化，我國家政服務(wù)業(yè)面臨新的發(fā)展機(jī)遇。有關(guān)方面調(diào)查顯示，現(xiàn)全國共有各類家政服務(wù)企業(yè)和網(wǎng)點(diǎn)近50萬家，年?duì)I業(yè)額近1600億元。部分大型家政服務(wù)企業(yè)的年?duì)I業(yè)額已達(dá)到數(shù)千萬元。

一方面，居民工作和生活節(jié)奏普遍加快，居民為了提高工作效率和生活質(zhì)量，需要更多的家政服務(wù)；另一方面，我國家庭結(jié)構(gòu)正在發(fā)生顯著變化，家庭小型化、人口老齡化等社會特點(diǎn)日益突出，“空巢老人”“留守子女”不斷增多，家庭成員從事日常勞務(wù)工作的壓力越來越大。同時，居民收入的增加，也為家政服務(wù)市場提供了物質(zhì)條件和消費(fèi)能力。