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華永誠國際物流供應(yīng)鏈(主營進(jìn)出口報(bào)關(guān)清關(guān)服務(wù))
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預(yù)包裝食品種類
華永誠報(bào)關(guān)公司代理預(yù)包裝食品包括:紅酒、橄欖油、巧克力、餅干、糖果、堅(jiān)果、咖啡、罐頭食品、調(diào)味料、飲料、茶葉、牛奶、休閑食品等食品進(jìn)口代理.
餅干是一種深受兒童、年輕人以及老年人喜愛的零食,一直擁有廣大的消費(fèi)市場。近年來,消費(fèi)者對于食品更注重其健康營養(yǎng)、休閑娛樂的功能特性。餅干企業(yè)針對消費(fèi)者的需求,加速產(chǎn)品升級和創(chuàng)新,細(xì)分市場。經(jīng)研究,業(yè)內(nèi)人士普遍認(rèn)為未來國內(nèi)餅干市場將逐漸趨向“3+1”模式?!?/span>3”指的是餅干產(chǎn)品的發(fā)展開始趨向三種,即功能化、休閑化和童趣化;“1”指的是當(dāng)下進(jìn)口餅干在國內(nèi)市場的增長迅速,已形成一股消費(fèi)熱潮。
功能餅干。業(yè)內(nèi)人士對功能性餅干的定義,通俗來講是指專門針對細(xì)分人群而開發(fā)出來的具有一定營養(yǎng)保健功能的餅干。目前功能性餅干比較流行的趨勢有三種:低糖類的產(chǎn)品,它可以滿足糖尿病患者的消費(fèi)需求;加入纖維素的產(chǎn)品;盡可能降低油脂含量的產(chǎn)品。休閑化餅干。
休閑餅干。目前還沒有一個(gè)明確的概念,業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,休閑化餅干對比那些具有飽腹性、低價(jià)格的大眾餅干來講,它應(yīng)是一種高價(jià)格,具有零食化、娛樂化的餅干產(chǎn)品。目前餅干市場小食餅干(零食化餅干)已超越夾心餅干成為品類,而這類餅干產(chǎn)品正在成為更多企業(yè)的開發(fā)方向。
童趣餅干。童趣化餅干主要是針對兒童消費(fèi)群體,在包裝和產(chǎn)品本身進(jìn)行創(chuàng)新和改變,從而打造玩趣、快樂的主題形象。大多數(shù)人會認(rèn)為這是一個(gè)小眾的細(xì)分化品類,市場局限性較大。但別看這一小眾品類,在2013年前,好麗友僅依靠“好多魚”和“蘑古力”兩個(gè)童趣化餅干品牌,共六個(gè)單品,其在2011年的銷售額就達(dá)到7億元,2012年超過10億元??梢姡せ灨墒袌龅臐摿κ蔷薮蟮?。
進(jìn)口餅干。提起進(jìn)口餅干,在中國市場上,為風(fēng)靡的要屬Kjeldsens丹麥藍(lán)罐曲奇餅干和Danisa皇冠曲奇餅干,而誰是正宗的丹麥曲奇餅干一直是人們頗感興趣的話題。
總之,在傳統(tǒng)餅干增長放緩的今天,主流餅干市場在逐漸被功能化、休閑化、童趣化的餅干產(chǎn)品占據(jù),加上進(jìn)口餅干產(chǎn)品對國內(nèi)市場的沖擊,未來餅干市場或?qū)⒅饾u趨向“3+1”模式。
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食品進(jìn)口顧問:吳女士-May
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