煙酒回收是針對于那些陳年老窖,比較有獨特性的產(chǎn)品,它自身的價值就很高,如果回收經(jīng)過保藏,價值就會變成不菲的,有的人就喜歡收藏有品位的酒,不喝,就放在那里當(dāng)擺設(shè),這也可以算作是一種地位的象征,所以有時候煙酒拍賣會也是相當(dāng)?shù)挠袃r值的。
醬香濃香型白酒更適合收藏:
中國的白酒大概有醬香、濃香、米香、清香和其他香型5類,醬香型和濃香型工藝更加復(fù)雜,都是純糧釀造自然發(fā)酵的產(chǎn)品,覆蓋了大部分名酒,也是數(shù)千年來中國人飲酒喜好的結(jié)果。
名酒收藏為什么那么熱?它除了收藏價值、品嘗價值外,對行業(yè)有什么價值呢?帶著這樣的思考,讓人們開始關(guān)注老酒的收藏。酒文化作為中國歷史文化積淀的產(chǎn)物,同樣具備收藏價值、升值空間、文化價值,還有飲用價值。
老酒的收藏價值是品質(zhì)。老酒的年份決定品質(zhì),每存放一年,品質(zhì)就上升一個臺階,但前提條件是該酒一定是好酒名酒。例如:80年代純糧釀造的茅臺、五糧液、瀘州老窖、劍南春等名酒,這些酒不是以稀缺、稀少升值的,而是以酒原漿品質(zhì)的上升,才具備收藏價值和升值空間的。