低溫保鮮冷庫設(shè)備全套報(bào)價 小型實(shí)驗(yàn)室冷庫工程供應(yīng)商
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下面業(yè)駿帶你了解一下冷庫加工間以及冷藏間的相關(guān)詳情:
1、冷卻間:用于對進(jìn)庫冷藏或需先經(jīng)預(yù)冷后凍結(jié)(指采用二次凍結(jié)工藝)的常溫食品,進(jìn)行冷卻或預(yù)冷。加工周期一般為12~24h,產(chǎn)品預(yù)冷后溫度一般為4℃。
2、凍結(jié)間:用于需要凍結(jié)的食品,由常溫或冷卻狀態(tài)快速降至-15℃或18℃,加工周期一般為24h。
3、冷卻物冷藏間:又稱高溫冷藏間,主要用于貯藏鮮蛋、水果、蔬菜等食品。
4、凍結(jié)物冷藏間:又稱低溫冷藏間,主要貯藏經(jīng)凍結(jié)加工過的食品,如凍肉、凍果蔬、凍魚等。
5、冰庫:又稱貯冰間,用以貯存人造冰,解決需冰旺季和制冰能力不足的矛盾。冷間的溫度和相對濕度,應(yīng)根據(jù)各類食品冷加工或冷藏工藝要求確定。
如何延長冷庫壽命?業(yè)駿為你介紹冷庫設(shè)計(jì)、建造、使用時需要注意的細(xì)節(jié)問題:
1、冷庫設(shè)計(jì)時注意的細(xì)節(jié)
在做冷庫設(shè)計(jì)方案時對冷庫防潮、隔熱氣的保溫層的忽略,認(rèn)為這個可有可無或是對材料的選用隨意,但是對于保鮮冷庫的保溫效果是有很大的影響的。所以在冷庫設(shè)計(jì)時對冷庫的本質(zhì)和外界因素的影響一定要有個正確的認(rèn)識。
2、冷庫建造時注意的細(xì)節(jié)
在冷庫安裝建造時對冷庫庫體的一個構(gòu)造情況,有在不夠?qū)I(yè)的冷庫建造在噴涂好聚氨酯泡沫隔熱變就好了,不安裝防潮隔氣層。在用冷庫保溫板安裝時,保溫板的拼接不夠緊密出現(xiàn)空隙等。甚至一些施工沒有照對冷庫建造相關(guān)規(guī)定的要求,這樣都影響冷庫使用壽命和能源的耗損。
3、冷庫使用時注意的細(xì)節(jié)
冷庫投入使用時冷庫時有些庫主可能會為了節(jié)省空間在冷庫內(nèi)過量的堆積貨物,沒有相對的比例規(guī)定來存放物品,殊不知這樣反正造成更大的學(xué)浪費(fèi),還影響其實(shí)儲存貨物質(zhì)量;冷庫在工作時長期打開冷庫庫門,影響其溫度,制冷設(shè)備長時間工作加大了其耗能。
業(yè)駿冷鏈公司是一家具有多年冷庫制造經(jīng)驗(yàn)和施工經(jīng)驗(yàn)的團(tuán)隊(duì),供應(yīng)的冷庫設(shè)計(jì)節(jié)能,售前專業(yè),歡迎咨詢選購!
氣調(diào)冷庫是目前世界上的果蔬保鮮設(shè)施之一。它既能控制庫內(nèi)的溫度、濕度,又能控制庫內(nèi)的氧氣、二氧化碳、乙烯等氣體的含量,通過控制貯藏環(huán)境的氣體成份來抑制水果蔬菜的生理活性,使庫內(nèi)的水果蔬菜處于休眠狀態(tài)。實(shí)際應(yīng)用證明,運(yùn)用氣調(diào)保鮮庫貯藏保鮮的水果蔬菜,無論是從貯藏保鮮期上,還是從水果蔬菜的保鮮質(zhì)量上都達(dá)到了的效果,這是其它貯藏方式所不可比擬的。