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昆明飄味香西點(diǎn)小吃培訓(xùn)學(xué)校

主營(yíng):昆明小吃培訓(xùn),昆明西點(diǎn)培訓(xùn),昆明烤魚技術(shù)培訓(xùn)

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昭通哪里可以學(xué)習(xí)傣味燒烤技術(shù)-口碑-傣味燒烤培訓(xùn)

2020-03-14 04:39:09  1130次瀏覽 次瀏覽
價(jià) 格:面議

昆明飄味香傣味燒烤技術(shù)培訓(xùn)包食宿 名師教學(xué)

學(xué)習(xí)正宗傣味燒烤,傣味包燒,傣味小吃到昆明飄味香專業(yè)的小吃培訓(xùn)學(xué)校,學(xué)小吃技術(shù)昆明飄味香餐飲培訓(xùn)技術(shù)正宗,提供配方,包學(xué)會(huì),昆明飄味香專業(yè)的小吃培訓(xùn)學(xué)校,專注小吃技術(shù)十五年,零基礎(chǔ)教學(xué),包學(xué)會(huì),提供開店指導(dǎo),讓您創(chuàng)業(yè)無憂,千元即可創(chuàng)業(yè)。

【項(xiàng)目介紹】

傣味燒烤也是分種類的,有蔬菜類的,有肉類的和海鮮類的,盡量挑熱量偏低的。燒烤時(shí)間短暫的素食類,譬如青椒,韭菜,茄片,生菜,菌菇之類的,本就可以生食的蔬菜在燒烤的過程中可以烤出炒菜不具有的美味,而且不同與炒菜,不用放油,這樣可以避免食用大量植物油,烤制時(shí)間不用很長(zhǎng),只需表面燒熟,可以保留食物的營(yíng)養(yǎng)成分不在炒制的過程中丟失,口感也好。肉類在燒烤時(shí)會(huì)丟失掉一部分油分,熱量會(huì)降低,可以避免炒制過程中的食用油烹炒。

傣味燒烤的學(xué)習(xí)內(nèi)容:

全套的傣味炭火燒烤技術(shù) 零基礎(chǔ)教學(xué) 一對(duì)一指導(dǎo)

教學(xué)內(nèi)容:傣味烤檸檬雞、特色傣味烤魚、特色撒撇烤制、特色小錘干巴、私家烤腦花、特色包漿豆腐、烤雞翅雞腳筋、烤豬蹄、烤金針茹、烤肉末蒜香茄子、烤豬皮、烤各種素食等等

教學(xué)課程:

1、傣味燒烤原料及香料的特點(diǎn)及作用,達(dá)到學(xué)會(huì)原材料的認(rèn)識(shí)及選用;

2、傣味燒烤原材料的識(shí)別、鑒定、加工及運(yùn)用;

3、傣味燒烤各類肉類的腌制,達(dá)到學(xué)會(huì)各種肉質(zhì)品的加工處理;

4、傣味燒烤沾碟的制作:腐乳碟,酸辣碟,干辣碟;

5、核心調(diào)味料配方制作、核心調(diào)味醬的配方制作方法,達(dá)到學(xué)會(huì)各種醬料的配制;

6、蔬菜類燒烤原料的制作,達(dá)到學(xué)會(huì)各種疏菜的加工處理;

7、雞類燒烤原料的制作、魚類燒烤原料的制作,達(dá)到學(xué)會(huì)各種雞肉魚肉的加工處理;

8、其他類燒烤原料的制作,達(dá)到學(xué)會(huì)傣味食材加工處理

9、火候的把握技術(shù)、燒烤原材料的保管、保鮮技術(shù)、燒烤原材料的采購,達(dá)到學(xué)會(huì)材料的保管整套毫無保留,包吃住,包學(xué)會(huì)

昆明飄味香小吃培訓(xùn):一次性收費(fèi),免學(xué)習(xí)原料費(fèi),免加盟費(fèi),百分百傳授配方,百分百真材實(shí)料,百分百毫無保留,老師手把手教,學(xué)員全程親自動(dòng)手操作,確保讓您真正學(xué)到技術(shù)。歡迎您實(shí)地參觀,實(shí)地考察,滿意后再報(bào)名!

現(xiàn)在活動(dòng)期間 凡是咨詢高老師報(bào)名學(xué)習(xí)的學(xué)員 學(xué)一送一學(xué)二送三 免費(fèi)提供吃住

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