從剛開(kāi)始入烘焙大坑就聽(tīng)聞咸奶油蛋糕的名氣也一直以為不過(guò)是奶油加鹽而已后來(lái)看了很多網(wǎng)傳配方發(fā)現(xiàn)還是很有講究但是看著那么多黃油真的下不去手就拼湊了一款比較清淡的咸奶油試一把加上跟奧利奧碎的CP，味道確實(shí)不錯(cuò)哈哈成功“堵住了”同事們的嘴味道上真的是可咸可甜非常好吃！哪種都不會(huì)覺(jué)得突兀好像它就應(yīng)該是這個(gè)味兒不得不說(shuō)奧利奧碎跟可可脆片真的是好隊(duì)友只要加在奶油餡兒里就不會(huì)出錯(cuò)搭配柔軟的戚風(fēng)蛋糕體再以少量堅(jiān)果碎點(diǎn)綴顏色、味道都在線，讓人食指大動(dòng)這回總算沒(méi)有“咸甜之爭(zhēng)”啦！

香濃的奶油，新鮮的水果，綿軟的蛋糕胚，精美的裱花，獨(dú)特的美味，傳遍世界大街小巷——它就是生日蛋糕。可欣生日蛋糕培訓(xùn)綜合眾多知名品牌的優(yōu)勢(shì)，從大眾消費(fèi)需求到市場(chǎng)發(fā)簪趨勢(shì)，整合一套適合更多創(chuàng)業(yè)者選擇的小成本零經(jīng)驗(yàn)的創(chuàng)業(yè)方案。

學(xué)習(xí)內(nèi)容：教面粉使用，白糖、雞蛋、色拉油等食材制作各類(lèi)蛋糕體，學(xué)習(xí)蛋糕體的烘烤知識(shí)，烘烤時(shí)間，溫度掌握，成色等重要內(nèi)容。各類(lèi)花式蛋糕的裱花技術(shù)知識(shí)，顏色的搭配，還有各類(lèi)花式蛋糕火和生日蛋糕裝飾以及機(jī)器設(shè)備的日常維護(hù)等知識(shí)，材料選購(gòu)知識(shí)和成本控制，店面選址，開(kāi)店流程講解，店鋪經(jīng)營(yíng)管理技巧，人員配比，后期材料的保管方法，都是從零基礎(chǔ)開(kāi)始教，沒(méi)有時(shí)間限制，教會(huì)為止。

選擇可欣的優(yōu)勢(shì)：一次性收費(fèi)，沒(méi)有任何不明白消費(fèi)，學(xué)習(xí)期間食宿雙包，沒(méi)有時(shí)間限制，隨到隨學(xué)，學(xué)會(huì)滿意為止，老師百分百傳授配方，真材實(shí)料，技術(shù)毫無(wú)保留，老師手把手教學(xué)，學(xué)員全程實(shí)際操作學(xué)習(xí)，真正做到不一樣的學(xué)習(xí)，得到不一樣的收獲。讓每一位學(xué)員熟悉項(xiàng)目基礎(chǔ)知識(shí)和文化、項(xiàng)目的制作、并能讓學(xué)員在原基礎(chǔ)上創(chuàng)新。設(shè)備的操作和選購(gòu)要點(diǎn)，原料的分辨和使用要點(diǎn)，店鋪的管理與經(jīng)營(yíng)技巧。讓每一位學(xué)員可以勝任師傅的工作和獨(dú)立操作的能力。

【重慶可欣師傅如何教學(xué)】

名師執(zhí)教，技術(shù)配方配料無(wú)保留傳授。一對(duì)一教學(xué)，簽訂入學(xué)合同、一次性收費(fèi)。用的所有原材料、各種香料調(diào)料等都是我們提供。中間沒(méi)有任何費(fèi)用，學(xué)習(xí)時(shí)間沒(méi)有限制。直到學(xué)員學(xué)會(huì)滿意為止。

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