北京千人會議酒店熱門酒店介紹 500人會場住宿預定
北京金航線為你介紹酒店會議室管理制度:
1、會議室,接待室是酒店舉行會議,接待客戶的場所,為加強管理,規(guī)范酒店會議室、接待室的使用,給員工營造一個良好的工作環(huán)境,制定本制度。
2、酒店所有員工非接待客人和參加會議,不得隨意進入接待室和會議室。
3、酒店各個部門如需要使用會議室,要提前去總經(jīng)理辦公室申請。
4、接待室有專門負責引見、招待、接送來賓。
5、任何員工不得隨便移動會議室,接待室的家具及物品。
6、任何員工不得隨便使用會議室、接待室的茶葉、咖啡、飲料等用品。
7、任何員工不得隨便拿走接待室的報刊,雜志等資料。
8、愛護接待室、會議室的設施。
9、會議結束,要整理會場,保持清潔。
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酒店會議室管理制度準備事項:
1、會議開始前半個小時,將開水咖啡準備好,其他設備要調好。
2、打開會議室門,服務員在門口迎接客人。
3、根據(jù)客人要求,將指示牌放在指定位置。
酒店會議室管理制度服務:
1、會議開始后,服務員站在會議后的后面。
2、保持會議室安靜,服務員不能大聲說話,東西輕拿輕放。
3、會議中間休息時,要盡快整理會場,補充更換各種用品。
酒店會議室管理制度清理會場步驟:
1、會議結束后,仔細檢查一遍會場,看是否有客人以往的東西和文件等。
2、會后將水具,設備整理好。
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會議型酒店與通常意義上酒店的界定標準主要分四個方面;
1、銷售形式不同于傳統(tǒng)的酒店
它是綜合性銷售,不但有客房、餐飲,還有會展的設施、會議的設備,是會議相關的一些銷售;
2、服務的對象不同
除了服務中面對每一位參會個體之外,還要面對會議的組織者。和組織者的溝通是非常重要的環(huán)節(jié);
3、服務部門的設置不同
我們在實際中要針對專業(yè)性較強的會議實施不同的服務模式,包括配置相應的會議設備設施,以保證為會議提供圓滿的服務;
4、酒店會議功能間的配備
多功能間要盡量準備得充足一些。酒店應具有專業(yè)的功能間,以滿足客人的特別需求。