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燒烤培訓(xùn)班 水果燒烤是炭火燒烤還是無煙燒烤 水果也能燒烤嗎 水果燒烤技術(shù) 水果燒

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專業(yè)培訓(xùn)

水果燒烤顧名思義就是以各種各樣的水果為材料的創(chuàng)新燒烤方式。有別于傳統(tǒng)燒烤，因?yàn)樗?/p>

果品種多樣、味道差異大，因此風(fēng)味更加獨(dú)特，且因其不含脂肪，更加收到了年輕的族女

性的青睞。

燒烤食品受到廣大都市青年的青睞，都市的大街小巷隨處可見，其烤品不外乎葷素兩種。隨

著時(shí)代的發(fā)展，只有葷素兩種選擇的燒烤似乎已經(jīng)不能滿足大眾的需求。新興的水果燒烤以其

獨(dú)特的口味迅速俘虜了新時(shí)代的年輕人。

水果燒烤用具和普通烤肉完全一樣。這種燒烤一般在四季都可以，以夏季為佳，夏季水果多

。為了節(jié)省成本，用時(shí)令水果就可以。這種做法比較新潮。

營(yíng)養(yǎng)小貼士:

1.這道"鮮果烤串"因?yàn)樵先坑尚迈r水果組成，且烹調(diào)方法簡(jiǎn)單少油，特別適合春季干燥的

氣候特征，如皮膚缺水、體內(nèi)燥火旺盛的人群非常適合食用，能夠促進(jìn)肌膚的保水度，時(shí)刻維

持水潤(rùn)有彈性的肌膚狀態(tài)。這道甜品因?yàn)闊崃康停绕溥m合在臨睡前，或剛剛做完運(yùn)動(dòng)后進(jìn)食

，不會(huì)給身體造成額外的負(fù)擔(dān)。

2.原料新鮮的食物經(jīng)過簡(jiǎn)單的蒸煮或烤制，即可被人體所消化吸收，不會(huì)增加腸胃負(fù)擔(dān)。

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