鐵板魷魚
1.主食材的選擇、處理、加工
2.各種香料的識(shí)別、加工、處理
3.穿串的手法技巧
4.秘制干料的制作配方配比、各種調(diào)味品的制作加工處理
5.撒料的手法、炒制的手法、溫度的掌控
開店流程講解、店面選址、人員配比、物資采購(gòu)
這里的每一個(gè)步驟都是學(xué)習(xí)的關(guān)鍵哦,而且?guī)煾等潭际鞘职咽纸棠?/p>
學(xué)習(xí)期間提供免費(fèi)吃住,還有用的所有元財(cái)力哦啊,各種香料,調(diào)料等都是我們提供,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,不限制食材,學(xué)會(huì)為止的。