2020年燒臘技術(shù)培訓(xùn)價(jià)格表-包吃包住-新聞廣州飄味香專業(yè)餐飲技術(shù)培訓(xùn)網(wǎng)紅小吃小吃甜點(diǎn)奶茶蛋糕西點(diǎn)烘焙早餐中餐快餐夜宵全餐飲技術(shù)教學(xué)比您想學(xué)的多一點(diǎn)一對(duì)一教學(xué)不開班制.學(xué)習(xí)期間提供免費(fèi)吃住，還有用的所有原材料，各種香料，調(diào)料等都是我們提供，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，不限制食材，學(xué)會(huì)為止的！

燒鵝是廣州傳統(tǒng)的燒烤肉食，燒鵝源于燒鴨。鵝以中、小個(gè)的清遠(yuǎn)黑棕鵝為優(yōu)，去翼、腳、內(nèi)臟的整鵝，吹氣，涂五香料，縫肚，滾水燙皮，過冷水，糖水勻皮，晾風(fēng)而后腌制，較后掛在烤爐里或明火上轉(zhuǎn)動(dòng)烤成，斬件上碟，便可進(jìn)食。燒鵝色澤金紅，味美可口。廣州市面上燒鵝店鋪眾多，較為有名的是長堤“裕記燒鵝飯店”的燒鵝和黃埔區(qū)長洲島上的“深井燒鵝”。

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