廣式燒臘技術(shù)哪里學(xué)習(xí)-需要培訓(xùn)多少天-新聞廣州飄味香專業(yè)餐飲技術(shù)培訓(xùn) 網(wǎng)紅小吃 小吃甜點 奶茶蛋糕 西點烘焙 早餐中餐 快餐夜宵 全餐飲技術(shù)教學(xué)比您想學(xué)的多一點 一對一教學(xué) 不開班制.學(xué)習(xí)期間提供免費吃住，還有用的所有原材料，各種香料，調(diào)料等都是我們提供，不限制學(xué)習(xí)時間，不限制食材，學(xué)會為止的！

二、廣式燒臘培訓(xùn)學(xué)習(xí)內(nèi)容：

1、對燒臘的原材料進(jìn)行初步加工處理湯底的熬制；

2、對加工處理的原材料進(jìn)行腌制、熏制；

3、多種燒臘的醬料調(diào)制方法；

4、調(diào)制潮州鹵水的湯底、口味；

5、鹵水的制作方法和鹵湯的保存方法。

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