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諸城市衡石機(jī)械有限公司

主營:濰坊鍋出售,濰坊夾層鍋生產(chǎn),濰坊真空包裝機(jī)銷售

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衡石血豆腐鍋鴨血鍋高溫高壓鍋

2020-02-28 08:48:52  529次瀏覽 次瀏覽
價 格:39000

衡石血豆腐鍋鴨血鍋高溫高壓鍋鴨血味咸,性寒,有的功效富含鐵、鈣等各種礦物質(zhì),營養(yǎng)豐富。是人們非常喜愛的火鍋食品。超市里的鴨血多為盒裝產(chǎn)品高溫之后進(jìn)入的賣場的,鴨血鍋既可以通過高溫殺死食物中的,又可以保持食物原有的風(fēng)味和口感,是一舉兩得的好方法。

世界化進(jìn)程的加速,讓變成了食品加工中的必要的也是必須的一項(xiàng)工藝。為了保證更好的效果,在過程中,應(yīng)注意初排氣,進(jìn)而泄汽,使蒸汽流通。亦可每隔15-20分鐘放氣一次,促進(jìn)熱交換。這樣能使熱量分布均勻,熱穿透能力強(qiáng),效果好,保質(zhì)期長。衡石機(jī)械主要優(yōu)化了鍋內(nèi)熱力分布效果,堪稱世界上進(jìn)的全自動鍋。

血豆腐鍋設(shè)備特點(diǎn):

1、高溫短時間 采用雙罐熱水循環(huán)進(jìn)行,事先將熱水罐內(nèi)的水加熱到所要求的溫度,從而縮短了時間,提高了工作效率。

2、節(jié)約能源。在過程中使用的工作介質(zhì)可循環(huán)使用,節(jié)省了能源、時間及人力、物力的消耗,降低了生產(chǎn)成本。

3、均一的水流交換方式,溫度均一,無死角

采用國際先進(jìn)技術(shù),利用熱水循環(huán)、浸泡式,在過程中,罐內(nèi)的循環(huán)水呈上、下不斷的切換,保證了罐內(nèi)從升溫、保溫到降溫,任意點(diǎn)的熱分布均一,有效杜絕了過程中出現(xiàn)的死角現(xiàn)象,使產(chǎn)品的保質(zhì)期更加穩(wěn)定和長久。

4、罐內(nèi)溫度在過程中所有階段始終保持穩(wěn)定,保證了F值的合格率。

5、全自動控制系統(tǒng)。整個工藝流程全部由電腦PLC控制,一次性完成,無需人工操作。采用圖表平板,利用屏幕進(jìn)行觸摸控制,所有時段均由模擬感應(yīng)器和自動閥控制,可以從單一工藝切換成多階段工藝。壓力和溫度呈數(shù)字化顯示,可將適用于任何產(chǎn)品的各種壓力模式和溫模式預(yù)先編制成程序輸入計(jì)算機(jī)中。

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