茅臺酒在中國被稱為"國酒".其地位源于其悠久的釀造歷史,獨特的釀造技術(shù),的內(nèi)部質(zhì)量和深厚的釀造文化.它的聲譽不是或成就.經(jīng)過歷史考驗,磨練今天的成就.
茅臺酒和英國蘇格蘭威士忌以及法國肯尼克被譽為世界三大葡萄酒.它有800多年的歷史.它于1915年在巴拿馬國際展覽會上享有盛譽.在那次會議上,它贏得了.
茅臺酒起源于茅臺鎮(zhèn).茅臺酒之所以如此出名,是因為它不能離開那里的環(huán)境.茅臺鎮(zhèn)位于貴州高原低點的盆地內(nèi).它只有海拔440米,遠離高原氣流,整天都很密集.夏季持續(xù)35~39°C高溫期5個月,這種特殊的氣候,水質(zhì)和土壤條件非常有利于葡萄酒的發(fā)酵和成熟.同時,它對茅臺酒中香氣成分的生產(chǎn),精制,增產(chǎn)和降低起著決定性的作用.
據(jù)史料記載,在漢代,茅臺鎮(zhèn)當(dāng)時是南越國家,唐蒙在越南南部.他把這款酒帶回了長安,當(dāng)時韓武迪受到了極大的贊揚.在那之后,茅臺鎮(zhèn)的葡萄酒釀造一直繁榮,直到新中國的新舊交替.那是因為戰(zhàn)爭.茅臺酒的生產(chǎn)正在萎縮.只有三家葡萄酒廠,分別是"王茂","萊茂"和"華茂".華茂現(xiàn)在是茅臺酒的前身.
雖然茅臺葡萄酒歷史悠久,但當(dāng)然,它的價值始于1915年巴拿馬國際展覽會上獲得的.后來被列為世界三大名酒之一,并自此贏得了14個國際葡萄酒..
貴州茅臺有收藏價值嗎?
茅臺酒,被尊稱為“國酒”。它具有色清透明、醇香馥郁、入口柔綿、清冽甘爽、回香持久的特點,人們把茅臺酒獨有的香味稱為“茅香”,是中國醬香型風(fēng)格完美的典型。
建國以來,無數(shù)次重大活動,茅臺酒都被當(dāng)作國禮,贈送給外國。自古而今,向往茅臺、贊美茅臺的文人墨客不計其數(shù)。毫不夸張地說,茅臺酒的每一個細小的“側(cè)面”都有著豐富的人文歷史故事,有著深厚的文化積淀與人文價值。猶如中國發(fā)給世界的一張飄香的名片,具象的茅臺酒和抽象的“人文”,在以醉人的芳香讓世界了解自己的同時,也將中華酒文化的魅力和韻味淋漓盡致地展示給了世界,讓其了解了中國、中國文化。
茅臺酒為什么叫茅臺酒
可能大家會說,茅臺酒是在茅臺鎮(zhèn)生產(chǎn)的,所以叫它為茅臺酒。大家這么理解,也是符合邏輯的。而且也沒毛病。那具體的原因是怎么樣的呢?是因為:
早年間,赤水河?xùn)|岸長滿了馬桑樹,被稱為馬桑灣,世代居住于此的居民,在河?xùn)|岸砌了一口四方水井,而將此地更名為四方井。到了宋代,殘陽之下,古道之中,四方井之上茅草萋萋,后來,這里逐漸成為當(dāng)?shù)厝思雷娴氖サ?。于是,人們就將此地稱為茅草臺,簡稱茅臺?!懊┡_”一名由此得來,并開始進入歷史文獻的明確記載。
茅臺酒的商標
茅臺酒現(xiàn)在的商標有兩種,一種是“五星”標志、一種是“飛天”標志。茅臺酒之所以有”五星“和”飛天“兩種商標,都是特定歷史背景下形成的。
五星標:1953年,茅臺酒開始向國外銷售,商標圖案也改由金色麥穗和紅色五星組成。麥穗在外,五星居中,注冊商標為”車輪“牌,即今天”五星“商標的前身,寓意為茅臺酒是新中國工農(nóng)聯(lián)盟的結(jié)晶。
飛天標:“飛天”圖形選自于中國古代敦煌石窟中的仙女飛天,是佛教中的人物造型。仙女飛繞在天空,有的腳踏祥云,徐徐降落;有的昂首揮臂,騰空而上;有的手捧鮮花,直沖萬霄;有的手托花掇。橫空漂游。我們看到這樣的圖形,都會不禁地想到敦煌莫高窟中,古人用信念給我們帶來的莫大的藝術(shù)震撼。