嚴(yán)格定義的茅臺(tái)酒是指茅臺(tái)股份公司生產(chǎn)，注冊(cè)商標(biāo)為飛天或五星茅臺(tái)酒，按酒的度數(shù)分為3個(gè)等次，53度，43度和38度，53度酒價(jià)格。53度酒又分一般茅臺(tái)酒和年份陳釀茅臺(tái)酒，年份陳釀茅臺(tái)酒分，15年，30年50年和80年陳釀。

茅臺(tái)酒價(jià)格；

飛天茅臺(tái)53度500ml 2012年價(jià)格1980.00

茅臺(tái) 飛天 43度 500ml 2012年價(jià)格958.00

茅臺(tái) 飛天 38度 500ml 2012年價(jià)格876.00

茅臺(tái)酒15年陳釀53度500ml 2012年價(jià)格7680.00

茅臺(tái)酒30年陳釀53度500ml 2012年價(jià)格22800.00

茅臺(tái)酒50年陳釀53度500ml 2012年價(jià)格31800.00

茅臺(tái)酒80年陳釀53度500ml 2012年價(jià)格319900.00

茅臺(tái)種類這么多，哪種的收藏指數(shù)？

從普通飛天到生肖茅臺(tái)，再到各種定制酒、紀(jì)念酒，茅臺(tái)這么多種類到底哪些適合收藏？收藏潛力如何？

我們可以從升值潛力、入手價(jià)格、性價(jià)比、紀(jì)念意義、市場(chǎng)認(rèn)可度幾個(gè)因素，來綜合評(píng)估茅臺(tái)酒的收藏指數(shù)。

對(duì)于普通收藏者來說，記住這“普飛-生肖-紀(jì)念-名人”就行。

茅臺(tái)酒是什么原料制成?

原料與配料：高粱、小麥、水

茅臺(tái)酒系以優(yōu)質(zhì)高梁為原料，用小麥制成高溫曲，而用曲量多于原料。用曲多，發(fā)酵期長(zhǎng)，多次發(fā)酵，多次取酒等獨(dú)特工藝，這是茅臺(tái)酒風(fēng)格獨(dú)特、品質(zhì)優(yōu)異的重要原因。釀制茅臺(tái)酒要經(jīng)過兩次加生沙(生糧)、八次發(fā)酵、九次蒸餾，生產(chǎn)周期長(zhǎng)達(dá)八九個(gè)月，再陳貯三年以上，勾兌調(diào)配，然后再貯存一年，使酒質(zhì)更加和諧醇香，綿軟柔和，方準(zhǔn)裝瓶出廠，全部生產(chǎn)過程近五年之久。釀制茅臺(tái)酒的用水主要是赤水河的水，赤水河水質(zhì)好，用這種入口微甜、無溶解雜質(zhì)的水經(jīng)過蒸餾釀出的酒特別甘美。

瓶裝茅臺(tái)酒的外包裝大概經(jīng)歷了四次變化，尤其是瓶蓋的變化為明顯。二十世紀(jì)五六十年代，塑料和鋁還沒有成為主要的包裝用材前，酒瓶基本用木塞封口。到了二十世紀(jì)七八十年代，隨著塑料在包裝中的廣泛使用，茅臺(tái)酒也換上了螺紋聚乙稀小紅蓋，外面使用熱收縮膜防偽。九十年代初，簡(jiǎn)單防偽的鋁質(zhì)蓋出現(xiàn)，茅臺(tái)酒也換上了這種蓋。到了2000年以后，茅臺(tái)酒換上了鋁塑結(jié)合的偽蓋。一個(gè)紅色塑料蓋被一圈紅鋁皮嵌扣在瓶頸上，啟封時(shí)旋下外蓋，就露出里面的倒酒器了。