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黑雞，又名“五黑一綠雞”華綠黑雞、三峽黑雞、起源于明朝神龍架、具有黑毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑內(nèi)臟“五黑”特征，雞蛋外殼為綠色，是世界罕見的珍禽?！熬G殼蛋五黑雞”肉質(zhì)細嫩，味道鮮美，黑色素具有藥用價值，并含有大量的卵磷脂、維生素和微量元素。

市場前景：當(dāng)前，家禽養(yǎng)殖業(yè)特別是綠殼蛋雞、蘆花雞飼養(yǎng)具有廣闊的市場前景，既適應(yīng)新時期農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的需要， 隨著人們生活水平的提高，家禽品種越來越受到人們的追捧。公司主要從事家禽的繁育，防疫，綜合開發(fā)，把握，綠色，放心的經(jīng)營方向，圍繞“綠”“土”“野”“特”的大眾消費觀，做到科學(xué)化，市場化，產(chǎn)業(yè)化，是省內(nèi)較大的禽苗供應(yīng)基地之一，并還有專門從事公母鑒別和疫苗接種的技術(shù)人員，公母鑒別達95％,馬立克疫苗接種達100％，本公司提供空運，火車，汽車等運輸，公司禽苗銷往：云南，貴州，新疆，甘肅，安徽，陜西，河北，江西，東北三省等，交通方便快鍵，免費提供養(yǎng)殖技術(shù).。

烏骨雞雞蛋除營養(yǎng)豐富，可供食用外，其藥用功效也十分明顯。如蛋清有潤肺利咽，清熱功效，可治目赤、咽痛、咳嗽、癰腫熱痛等；蛋黃有滋陰、養(yǎng)血熄風(fēng)、殺蟲等作用，可治心煩不眠、虛勞、吐血、、腹瀉等。蛋殼有降逆止痙作用，可治反胃、脹飽胃痛、小兒佝僂病等。