四川億鑫和家禽育種有限責(zé)任公司是一家專業(yè)孵化育種:九斤黃雞苗、九斤紅雞苗、黑雞苗、騾鴨苗、麻鴨苗、番鴨苗、白鵝苗、土雞苗、蘆花雞苗、黑雞苗、綠殼蛋雞苗、青腳麻雞苗、烏皮紅冠土雞苗、貴妃雞苗、九斤黃雞苗,九斤紅雞苗、珍珠雞苗、藏雞苗、肉雞苗、山雞苗、脫溫雞苗,烏骨雞苗、白鳳烏雞苗等各種雞苗育種,防疫。公司技術(shù)實(shí)力雄厚,通過相關(guān)部門長期技術(shù)支持、培訓(xùn),加上先進(jìn)的養(yǎng)殖場所、專業(yè)設(shè)備,科學(xué)嚴(yán)格地飼養(yǎng)管理,不斷探索飼養(yǎng)、育種技術(shù),積累了大量原始素材和技術(shù)經(jīng)驗(yàn),總結(jié)出一整套的飼養(yǎng)管理流程和低本的生態(tài)鏈養(yǎng)殖模式。現(xiàn)面向全國市場供應(yīng)家禽雞苗。公司并還有專門從事公母鑒別和疫苗接種的技術(shù)人員,公母鑒別達(dá)95%,馬立克疫苗接種達(dá)100%,本公司代辦空運(yùn),火車,汽車等運(yùn)輸。
野雞抗病力強(qiáng),耐高溫,抗寒冷,在炎熱的夏季能耐32℃左右的高溫,不怕雨淋,冬季能耐-35℃嚴(yán)寒,也不畏冷,能在雪地上行走,到處覓食,飲帶冰碴的水,并能棲居過夜。10月齡左右性成熟,公雉體重1.5kg左右,母雉體重1.0kg左右,公雉比母雉早熟1個(gè)月,雉雞是雜食性雞類,4~7月份為繁殖季節(jié),公母雉雞配種比例1:5~6為宜。年均產(chǎn)蛋40枚左右,蛋重為26g左右,為橄欖色、褐色、土黃色或藍(lán)色。雉雞以植物性谷類飼料為主,配合魚粉等動(dòng)物性飼料而成的配合飼料,日平均采食50~60g,天剛亮和下午5~6點(diǎn)兩次為采食高峰,夜間肅靜不食,白天喜沙浴。
土雞苗營養(yǎng)特點(diǎn): 1、相比我們飼養(yǎng)的肉雞,土雞的肉更加結(jié)實(shí),肉質(zhì)結(jié)構(gòu)和營養(yǎng)比例更加合理,土雞肉中含有豐富的蛋白質(zhì),微量元素和各種營養(yǎng)素,脂肪的含量比較低,對于我們 人體的保健具有重要的價(jià)值,是我們中國人比較喜歡的肉類制品,屬于高蛋白的肉類。 2、土雞中含有豐富的氨基酸,氨基酸對于人體具有非常重要的作用,他是構(gòu)成我們?nèi)梭w體蛋白質(zhì)并同生命活動(dòng)有關(guān)的基本的物質(zhì),是在生物體內(nèi)構(gòu)成蛋白質(zhì)分子 的基本單位,是我們生命的基本物質(zhì),與人的生命活動(dòng)存在著密切的關(guān)系。是我們?nèi)梭w中不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì)。土雞肉中的這些營養(yǎng)物質(zhì)對于我們?nèi)梭w的生長發(fā)育具 有非常重要的意義。 3、土雞的雞肉皮中含有豐富的膠質(zhì)蛋白,能夠被人體迅速吸收和利用,是一種非常好的膠質(zhì),我們在做土雞的時(shí)候就會發(fā)現(xiàn)土雞和我們在市場上買的雞在肉質(zhì)上的 差別,土雞可以作為滋補(bǔ)的食品,以前孕婦生產(chǎn)以后,用土雞來燉湯可以促進(jìn)身體的恢復(fù),人在患病以后的康復(fù)飲食中燉土雞湯也是很好的選擇,經(jīng)常吃土雞 能夠增強(qiáng)我們?nèi)梭w的體質(zhì),提高我們?nèi)梭w的免疫能力,土雞的制作方法很多,可以用清燉、燒烤、風(fēng)干等各種制作方法,不論采用什么方法做,土雞的營養(yǎng)價(jià)值比我 們在市場上買的雞營養(yǎng)價(jià)值都高很多。是真正的綠色無污染的食物。
火雞在營養(yǎng)價(jià)值上有“一高二低”的優(yōu)點(diǎn)。一高是蛋白質(zhì)含量高,二低是脂肪低,膽固醇低,并含有豐富的鐵,鋅,磷,鉀及維生素B?;痣u肉和其他肉類產(chǎn)品比較起所含蛋白含量甚高,但是熱量和膽固醇是少的;火雞肉所含的脂肪是不飽和脂肪酸,不會導(dǎo)致血液中膽固醇量的增加;其次,火雞胸肉的鐵含量也相當(dāng)高,對于生理期、妊娠期和受傷需調(diào)養(yǎng)的人而言,火雞肉是供應(yīng)鐵質(zhì)的來源之一?;痣u肉在營養(yǎng)學(xué)上的另外特色還包括其富含色氨酸和賴氨酸,可協(xié)助人體減壓力、消除緊張和焦躁不安等癥。