產(chǎn)品型號:FT—45S
頻率:2450MHz±50MHz
電源輸入:三相380±10%,50Hz
輸出微波功率:80KW;功率可調(diào)
提水效率:每小時約45公斤
外型尺寸:(長×寬×高)18000×1500×2500mm
開口尺寸:800×100mm
傳輸速度:1~5m/min(變頻調(diào)速)
控制:PCL、人機(jī)界面控制、溫控、監(jiān)控
微波真空包裝食品機(jī)的應(yīng)用范圍包括:鹵肉制品、風(fēng)味熟食品、特產(chǎn)肉制品、肉脯、真空包裝牛肉干、鹽焗雞翅、鹵鴨掌、雞腿、真空鹵蛋、年糕等真空包裝食品的低溫處理,又稱微波熟食機(jī)。
微波食品機(jī)同傳統(tǒng)高溫設(shè)備相比,微波溫度低、效果徹底、高產(chǎn)量、低成本,能有效的保持產(chǎn)品的風(fēng)味、口感。例如:真空包裝熟食利用高溫必須達(dá)到高溫120度、并且時間保持15~20分鐘以上,后產(chǎn)品風(fēng)味、肉質(zhì)口感均有所改變。而采用微波對熟食品溫度只需達(dá)到80~90度,時間在3~5分鐘左右就能達(dá)到徹底的效果,還有微波優(yōu)勢的另一個特點,也是很多用戶選擇微波的原因:由于微波溫度底,時間短,所以對熟食品的口感、風(fēng)味、外觀不會改變。