黑豚鼠擁有黑色的耳朵、黑色的眼睛、黑色的腳趾、油光發(fā)亮的黑色毛皮，它身形短粗、頭圓大、頸短、無(wú)尾、耳朵和四肢短小、眼睛明亮，耳殼薄而血管鮮紅明顯，上唇分裂。門齒呈弓形深入頜部，咀嚼面銳利， 能終身生長(zhǎng)。當(dāng)咬合不正時(shí)，門齒臼齒會(huì)過(guò)度生長(zhǎng)。黑豚鼠嚼肌發(fā)達(dá)。前肢有四趾，后肢有三趾，每趾都有突起的大趾甲，趾上的爪短而銳利，不抓人，不善攀登和跳躍。腳形似豚，體長(zhǎng)225～355mm。被毛緊貼體表。

黑豚鼠的嗅覺(jué)靈敏，常以嗅覺(jué)辨認(rèn)異性和棲息領(lǐng)域，母豚鼠通過(guò)嗅覺(jué)來(lái)識(shí)別異窩仔。養(yǎng)戶人員利用黑豚鼠的這種特性，在黑豚鼠仔需要并窩或需寄養(yǎng)時(shí)，采用特殊的方法使其辨別不清（如在剛出生的仔身上少量涂一點(diǎn)香水，母豚鼠就會(huì)給異窩幼豚鼠喂奶），從而使并窩或寄養(yǎng)獲得成功。

在自然光照條件下，黑豚鼠日夜采食，兩餐之間有較長(zhǎng)的休息期。饑餓時(shí)聽(tīng)到飼養(yǎng)人員的聲音特別是拿飼料的聲音時(shí)會(huì)發(fā)出“吱吱”的叫聲，常整群一齊尖叫。黑豚鼠愉快時(shí)能發(fā)出“啾啾”類似鳥(niǎo)鳴的聲音。黑豚鼠屬于飲食不潔的動(dòng)物，如果使用的食具不得當(dāng)，黑豚鼠常在食物上邊吃邊排便或把食物扒散、將飲水噴出。

豚鼠棲息于巖石坡、草地、林緣和沼澤。集成5～10只的小群，穴居，夜間活動(dòng)，以植物性食物為食，在食物上沒(méi)有特殊要求，體質(zhì)強(qiáng)健不易生病。主要吃植物的綠色部分，以雜草（干提摩西草/苜蓿草/燕麥草/大麥草/小麥草等）為主食，喜吃青椒、生菜、圣女果等新鮮果蔬，但果蔬等含水份過(guò)高的食物不能過(guò)量喂食，容易造成豚鼠腹瀉，禁食十字花科和含淀粉類的東西。