黑豚鼠在中國(guó)古代稱為豚貍或風(fēng)貍。黑豚鼠原產(chǎn)于南美洲秘魯一帶，是一種黑色的豚鼠集野味、毛皮、觀賞、滋補(bǔ)于一身的珍貴食草動(dòng)物，黑色的耳朵、黑色的眼睛、黑色的腳趾、油光發(fā)亮的黑色毛皮，故稱之為黑豚鼠。它是一種草食野生動(dòng)物，外形似鼠，但沒有尾巴，卻是兔子的食性（吃草），不會(huì)咬人，不善攀登和跳躍，性溫順，膽小易驚，有時(shí)發(fā)出吱吱的尖叫聲。具有生長(zhǎng)快、繁殖率高、抗病性強(qiáng)、成活率高、適應(yīng)性強(qiáng)等特點(diǎn)。

黑豚鼠性情非常溫順。母兔產(chǎn)仔或帶仔時(shí)， 出于它的母性行為，捕捉時(shí)有時(shí)會(huì)主動(dòng)傷人。而黑豚鼠既不會(huì)咬人，也不會(huì)抓人。它惟一的反抗就是”逃跑”。人捕捉時(shí)只發(fā)出小的叫聲，抓上手后，不再發(fā)出叫聲。黑豚鼠的耳朵及四肢短小，不善跳躍，也不能攀登，只要舍池、舍圈、籠舍高上40厘米，它就乖乖躲在里面。在安靜的情況下，突然的響聲、人與其他動(dòng)物的闖人都會(huì)引起黑它的騷動(dòng)和驚恐。由于它的性情溫順，許多人將它當(dāng)寵物飼養(yǎng)。

把成年黑豚鼠飼養(yǎng)到性成熟的階段后，就要選出健壯的公黑豚鼠和母黑豚鼠進(jìn)行種黑豚鼠的管理，精心飼養(yǎng)；其余的作為商品黑豚鼠飼養(yǎng)和處理。為了優(yōu)選種黑豚鼠，提高黑豚鼠后代純黑種群的質(zhì)量，特別要注意不能同代近親繁殖，如果出現(xiàn)變種有多少就及時(shí)淘汰多少。只有不斷進(jìn)行提純復(fù)壯選育，才能保持純黑優(yōu)質(zhì)品種，保持黑豚鼠強(qiáng)壯、抗病力強(qiáng)的優(yōu)勢(shì)，并在此基礎(chǔ)上做好種黑豚鼠的飼養(yǎng)管理 。

豚鼠喜群居，有抓人的習(xí)慣，不喜攀登和跳躍，習(xí)性溫順，膽小易驚，有時(shí)發(fā)出吱吱的尖叫聲，喜干燥清潔的生活環(huán)境。其活動(dòng)、休息、采食多呈集體行為，休息時(shí)緊挨躺臥，單籠飼養(yǎng)時(shí)易發(fā)生足底潰瘍。群體中有專制型社會(huì)行為，1～2只雄鼠處于統(tǒng)治地位，一雄多雌的群體形成明顯的穩(wěn)定性。