豚鼠的體形在嚙齒類動(dòng)物中偏大，體重在700～1200克（1.5～2.5磅）之間，體長(zhǎng)在20～25厘米（8～10英寸）之間。身材短小但是強(qiáng)壯有力，頭較大，是身體的三分之一，眼睛大而圓，耳朵短小貼著頭部，毛發(fā)粗糙而且很容易脫落，沒有尾巴。豚鼠脊柱由36塊脊椎骨組成，其中頸椎7枚、胸椎13枚、腰椎6枚、薦椎4枚、尾椎6枚。肋骨13對(duì)，其中6對(duì)真肋、3對(duì)假肋、4對(duì)浮肋。前腳平直而強(qiáng)健有力，一般都會(huì)有4個(gè)趾頭，每個(gè)趾頭上都有尖利的爪；后腳有3個(gè)有爪的腳趾，而且都比較長(zhǎng)。豚鼠靠腳底走路，行走時(shí)腳跟著地。

豚鼠嗅覺、聽覺較發(fā)達(dá)，對(duì)各種刺激有的反應(yīng)，如對(duì)音響、嗅味和氣溫突變等極敏感，故在空氣混濁和寒冷環(huán)境中易發(fā)生肺炎，并引起流產(chǎn)，受驚時(shí)也易流產(chǎn)。

豚鼠膽小機(jī)警，對(duì)刺激反應(yīng)非常敏感，常發(fā)出吱吱叫聲。嗅覺和聽覺都很發(fā)達(dá)，對(duì)及某些有毒物質(zhì)極為敏感。豚鼠嚼肌發(fā)達(dá)而胃壁非常薄，盲腸特別膨大，約占腹腔的三分之一容積，粗纖維需要量比家兔還多，但不像家兔那樣易患腹瀉病。

豚鼠為全年、多發(fā)情性動(dòng)物，并有產(chǎn)后性周期，在正常情況下全年都表現(xiàn)出生性周期的往返循環(huán)。在48小時(shí)之內(nèi)或在哺乳期的某個(gè)時(shí)間內(nèi)又可能受孕，稱產(chǎn)后性期或反常懷孕。

豚鼠的平均壽命在4到5年之間，據(jù)2006年吉尼斯大全記錄，長(zhǎng)壽的豚鼠存活了14年10個(gè)月。

黑豚性情溫和，喜歡群居，膽小、怕驚、怕干擾，聽覺敏感。只要防鼠，不加蓋的籠具、池均可養(yǎng)殖。

在安靜情況下，突然的響聲、人與其他動(dòng)物闖入都會(huì)引起黑豚的騷動(dòng)與驚恐，因此要注意防止驚嚇；在饑餓時(shí)，只要聽到飼養(yǎng)員的腳步聲，就會(huì)發(fā)出“吱吱”的尖叫聲，活潑可愛；母體發(fā)情時(shí)，雄體在旁邊“咕嚕、咕?！钡网Q求情、追趕。當(dāng)碰到某種異常聲響時(shí)，全群“咕?！惫缠Q以示警戒。