7月3日，旭尊集團旗下的沃牧果蔬連鎖超市奧北店盛大開業(yè)，標志著旭尊集團對果蔬生鮮產業(yè)進行布局，建立起自產自銷的模式。沃牧果蔬超市奧北店位于豐收路188號奧北公元一期6號樓114底商，超市從水果蔬菜到酒水生鮮，涵蓋了多種類型。沃牧果蔬超市的蔬菜大部分都是由旭尊農業(yè)產業(yè)園直供，商品綠色新鮮，價格實惠，品種齊全。在開業(yè)當天，多種多樣的促銷活動吸引了市民的眼球，紛紛前來選購。超市內人流如潮，異?；鸨?，居民都紛紛挑選自己所需的蔬菜水果。然而，怎樣才能選購到健康營養(yǎng)的優(yōu)質蔬菜呢。

1、從顏色來選購蔬菜?！吧蕛r值學”指科學家研究發(fā)現(xiàn)，蔬菜的營養(yǎng)價值與蔬菜的色彩是呈正比的關系。即隨著蔬菜顏色由淺白至蛋黃再至翠綠的逐漸過度，其營養(yǎng)價值越來越高。因此除了選購愛吃的蔬菜以外，可以在買菜時盡量挑選如芹菜、菠菜、油菜、油麥、豆角等綠色蔬菜；其次可以選擇胡蘿卜、西紅柿、南瓜這類暖色蔬菜。

2、從色澤形態(tài)來選購蔬菜。購買蔬菜時要觀察其形態(tài)，看蔬菜外表是否光亮、大小是否適宜、菜葉是否新鮮，給蔬菜以整體上的評價和估計。不買形狀異常的蔬菜。不新鮮的蔬菜有萎蔫、干枯、損傷、扭曲病變等異常形態(tài)；有的蔬菜由于使用了物質，會長成畸形，所以不要因為好奇好玩，而買奇形怪狀的蔬菜。

3、從氣味來選購蔬菜。這也是重要的一點，買蔬菜是一定要嗅一嗅蔬菜上的氣味，新鮮的蔬菜有新鮮的味道，不要買異常氣味的蔬菜。不法商販為了使有些蔬菜更好看，用化學藥劑進行浸泡，如硫、硝等，這些物質有異味，而且不容易被沖洗掉。

自己的種植基地，生態(tài)種植只為您的健康。作為一家以果蔬為主打的專業(yè)超市，沃牧果蔬超市為廣大消費者提供的是基地直供、新鮮低價、綠色健康的果蔬產品。超市內的大部分蔬菜都來自于河北旭尊蔬菜基地，減去了中間環(huán)節(jié)，降低了運營成本，所以，不僅在價格比其他零售市場便宜，而且能切實保證蔬菜的天然優(yōu)良品質。將來，沃牧果蔬超市將在集團的支持下，繼續(xù)加快布點的步伐，加強全渠道平臺的搭建，在更多區(qū)域擴展門店，從而為消費者提供便捷實惠的果蔬購買服務，讓更多的家庭享受沃牧帶來的綠色生活。