在茅臺，也有著這樣一種說法，茅臺集團(tuán)酒廠釀造出來茅臺酒為什么這么獨(dú)樹一幟呢？而其他酒廠酒業(yè)釀造出來的都沒有茅臺酒的這種茅香味。原因是因?yàn)獒勚泼┡_酒的用水主要是赤水河的水，赤水河水質(zhì)好，用這種入口微甜、無溶解雜質(zhì)的水經(jīng)過蒸餾釀出的酒特別甘美。而赤水河的在茅臺鎮(zhèn)有個響亮的名字叫“美酒河”。這只是一種說法。當(dāng)然，這種說法也確實(shí)是釀造茅臺酒的一個主要原因之一。而釀造茅臺酒的過程呢也是非常復(fù)雜和細(xì)心，它有著獨(dú)特的釀造工藝。

貴州茅臺對于公司股票走勢也持有謹(jǐn)慎的態(tài)度。彼時，茅臺股價站上700元/股時，茅臺破天荒的發(fā)布了公司情況說明和風(fēng)險(xiǎn)提示的公告，隨后，公司股價向下調(diào)整，然而，整個一個月時間，茅臺股價接近800元/股，在A股市場中屬于一枝獨(dú)秀，并成為一種現(xiàn)象存在。

“茅臺不僅要加大市場投放量，還讓經(jīng)銷商將40%的茅臺酒通過茅臺云商出貨，茅臺要讓經(jīng)銷商賺到錢的同時，也讓消費(fèi)者盡量花少的錢買到茅臺酒?！鄙鲜雒┡_人士對記者表示，目前茅臺做的就是減少中間流通環(huán)節(jié)，將茅臺云商與京東、阿里合作，把它們的流量引過來，讓消費(fèi)者和經(jīng)銷商面對面對接，要把茅臺云商打造成從酒廠、經(jīng)銷商到消費(fèi)者之間高鐵，茅臺要做的就是把這條高速路修好，未來會有相關(guān)的政策和措施出臺。

飛天茅臺酒工藝中的"三長"主要指飛天茅臺酒基酒生產(chǎn)周期長、大曲貯存時間長、飛天茅臺酒基酒酒齡長。飛天茅臺酒基酒生產(chǎn)周期長達(dá)一年，共分下沙、造沙二次投料，一至七個烤酒輪次，可概括為二次投料、九次蒸餾、八次發(fā)酵、七次取酒，歷經(jīng)春、夏、秋、冬一年時間。而其他名白酒只需幾個月或十多天即可。