火鍋鴨血鍋 預蒸即食鴨血設(shè)備 水浴釜

諸城市衡石機械有限公司座落在風景秀麗的山東半島諸城市，專業(yè)從事于高溫鍋的開發(fā)和制造，主要產(chǎn)品：鍋、釜、夾層鍋、炒鍋、行星炒鍋。嚴格有效的管理，富有責任心的團隊確保了我們能夠在任何時間，任何地點對用戶提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，并充分贏得了廣大用戶對我公司產(chǎn)品和服務(wù)的認可，公司全體員工本著“誠信為本，合作共贏”的宗旨，竭誠為廣大新老客戶提供優(yōu)質(zhì) 專業(yè)的服務(wù)!

諸城市衡石機械有限公司自創(chuàng)建以來，始終秉持“品質(zhì) 、信譽、創(chuàng)新、服務(wù)”的現(xiàn)代企業(yè)經(jīng)營管理理念，依靠日益完善的生產(chǎn)技術(shù)體系，嚴謹科學的品質(zhì)管理體系及服務(wù)體系取悅于市場，并以此不斷創(chuàng)造和發(fā)揮產(chǎn)品開發(fā)和企業(yè)經(jīng)營管理優(yōu)勢，同時公司也密切關(guān)注國內(nèi)外同行業(yè)發(fā)展趨勢，學習同行業(yè)的先進技術(shù)，不斷提高本公司產(chǎn)品的技術(shù)含量。熱情歡迎國內(nèi)外客商惠顧本公司，緊密合作，共同發(fā)展。

鴨血“解中生金、生銀諸毒”，根據(jù)《本草便讀》中的經(jīng)驗，“鴨血功專，但須熱飲方解，亦古今相傳之法”。鴨血味咸，性寒，有的功效富含鐵、鈣等各種礦物質(zhì)，營養(yǎng)豐富。是人們非常喜愛的火鍋食品。超市里的鴨血多為盒裝產(chǎn)品高溫之后進入的賣場的，鴨血高溫鍋既可以通過高溫殺死食物中的，又可以保持食物原有的風味和口感，是一舉兩得的好方法。諸城衡石系列鍋針對不同需要有不同型號配置的鍋，這些產(chǎn)品經(jīng)過高溫之后保質(zhì)期會變得更長，從而會存放的更久，諸城衡石系列鍋用起來可靠，操作起 來非常方便，能快速有效的對食品進行。讓您更放心，更有保障。

火鍋鴨血鍋 預蒸即食鴨血設(shè)備 水浴釜選擇原則如下：

1、高溫鍋主要從控溫精度和熱分布均勻性上進行選擇，高溫鍋若產(chǎn)品要求溫度非常的嚴格，尤其是出口的產(chǎn)品，因為要求熱分布很均勻，所以應盡量選擇電腦全自動高溫鍋。一般的產(chǎn)品要求可以選擇電氣半自動高溫鍋。手動型鍋操作相對復雜，高溫鍋溫度控制和壓力控制等都由人工完成，食品外觀不宜掌控，漲袋和破碎的概率也相對的大一些。

2、若的產(chǎn)品是含氣包裝或者產(chǎn)品外觀要求非常嚴格的話，建議選擇電腦全自動或電腦半自動型電熱鍋。

3、若產(chǎn)品是玻璃瓶或馬口鐵，高溫鍋因為溫度的升降速度都需要控制，盡量不選擇雙層的鍋。

4、如果從節(jié)約能源的方面考慮，那可選擇雙層鍋，其特點是上罐是用于加熱的熱水罐，下罐是罐，鴨蛋鍋上罐的熱水可重復使用，可節(jié)約大量升溫時間，適合產(chǎn)量比較大的食品生產(chǎn)廠家。

5、若產(chǎn)量較小或者沒有蒸汽來源，高溫鍋則可以考慮使用電汽兩用鍋，其原理是蒸汽由熱水罐電加熱產(chǎn)生，鍋。

6、若產(chǎn)品的粘稠度很高，高溫鍋過程中產(chǎn)品需要旋轉(zhuǎn)，那應選擇旋轉(zhuǎn)式的鍋。