澳洲淡水龍蝦學(xué)名紅螯蝦,是目前世界上名貴的淡水經(jīng)濟蝦種之一,它原產(chǎn)于澳洲北部的熱帶地區(qū),因粗壯威武酷似海中龍蝦,故稱為澳洲淡水龍蝦。上世紀,人們所吃的澳洲龍蝦必須從澳洲空運至香港再轉(zhuǎn)至內(nèi)地,價格昂貴。因澳洲龍蝦富含高蛋白、低脂肪和人類必需的鈣及多種氨基酸,上世紀八十年代以來,美國、日本以及東南亞等國家地區(qū)陸續(xù)引進發(fā)展商業(yè)養(yǎng)殖。
澳洲龍蝦個頭比海水龍蝦小得多,外殼帶有青色。養(yǎng)殖人員介紹,澳洲龍蝦長到75克左右就可食用,可長到250克,味道極為香、脆。它離水后至少還可成活5個小時,長可達3天,有利于運輸。由于澳洲龍蝦產(chǎn)卵少,一只蝦母一次只產(chǎn)大約100個卵,而且孵化率低,所以產(chǎn)量一直不高,市場處于供不應(yīng)求狀態(tài)。
紅螯螯蝦(REDCLAW),中國稱澳洲淡水小龍蝦(cheraxquadricarinatus),原產(chǎn)于澳大利亞,自然分布于北昆士蘭洲等地區(qū)的河流中。養(yǎng)殖自1985年得予發(fā)展,成為澳洲以至全世界蘊藏量豐富的地區(qū)。該蝦生長速度快,適應(yīng)性強,抗病力強,食性雜,耐低氧,耐高溫,肉質(zhì)細嫩鮮美。
一、海鮮進口注意事項:
1. 貨物需要中性包裝,也就是里面裹一層薄膜袋,外面為紙箱。2. 貨物包裝的箱體需要有中文標簽,標簽包括的內(nèi)容:品名、規(guī)格、產(chǎn)地、保存溫度、保存期限等。
二客戶需要提供資料:
1. 原產(chǎn)地證,原產(chǎn)地官方出具的水產(chǎn)品衛(wèi)生證書(申報地檢驗檢疫局)2. 海鮮進口許可證3. 箱單4. 合同5. ,6. 報關(guān)報檢委托書等海關(guān)所需出具的其他文件資料!!
三海鮮進口流程:
1.換單,2. 報檢3. 鮮活產(chǎn)品報關(guān)4. 查貨(也有可能不查貨)5. 放行6. 提貨(到檢疫查驗科進行后的抽樣工作)7. 檢疫抽取樣品??!8. 提走貨物。
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