春節(jié)是白酒消費(fèi)的高峰期，很多人在餐飲酒店喝完后，為避免客戶及朋友誤會(huì)，都不會(huì)向服務(wù)人員討要空酒瓶。
你可知道，這樣的全套空茅臺(tái)酒瓶都會(huì)以不低于100元的價(jià)格賣給了專業(yè)收購茅臺(tái)酒瓶的造假分子，為造假分子提供了造假的材料。
近兩年來，常?？吹酱蠹覟榱朔乐箍彰┡_(tái)酒瓶回收再次流通，在喝完茅臺(tái)之后都將瓶蓋用腳踩開，都說一是為了避免回收造假，二是又可以多倒出一小杯。
不過專家指出：踩掉原裝瓶蓋的方法沒有用。因?yàn)樵旒僬呤召彺罅烤破亢?，為了批量灌酒的速度，一般情況都要去掉瓶蓋，這樣才方便批量灌裝，灌裝后只需增加一個(gè)茅臺(tái)酒的瓶蓋即可，瓶蓋成本才7毛錢。
所以只瓶踩掉原裝瓶蓋的方法是不能避免空茅臺(tái)酒瓶回收造假的，只是多倒出瓶蓋里防漏的雙珠堵住倒不出來的一小杯茅臺(tái)酒。
那要怎么樣避免空茅臺(tái)酒瓶回收造假再流通呢？鑒定專家指出，只需將瓶身的商標(biāo)（正標(biāo)、背標(biāo)）劃爛毀掉即可。
因?yàn)檎嫫飞虡?biāo)中有許多暗記是造假者所做不到的，是鑒別真假茅臺(tái)的參考之一。
由于國內(nèi)消費(fèi)者對(duì)洋酒口味不熟悉，又習(xí)氣兌綠茶喝，因此從口味上很難分辨真假。主張消費(fèi)者在開酒前先查看酒的包裝和封口，假如包裝很粗糙、印刷欠好的話，很有可能是假酒；其次看酒瓶的封口，封口損壞后要加以康復(fù)，造假者所用的資料必定與原廠運(yùn)用的不一樣，工藝也沒那么精致，仔細(xì)觀察能發(fā)現(xiàn)問題2，洋酒大體上分為六大類，即白蘭地、威士忌，伏特加、朗姆酒、特吉拉。假冒偽劣洋酒的主要成分是工業(yè)酒精、香精、色素，三者勾兌而成。其間工業(yè)酒精（甲醇），俗稱木精，每10毫升甲醇就能形成人體嚴(yán)重中毒、失明、神經(jīng)麻木，30毫升就能致人逝世。由于甲醇在人體中無法被分化，具有積儲(chǔ)效果，長時(shí)間飲用哪怕很少含量也會(huì)形成緩慢中毒，甚至逝世。別的，香精和色素對(duì)人體的損害也非常大，我國對(duì)食物飲料類香精和色素的運(yùn)用也有嚴(yán)格的規(guī)則。在購買飲用洋酒時(shí)可從四個(gè)方面辨認(rèn)真假：一是看外包裝。經(jīng)正規(guī)渠道進(jìn)入我國的進(jìn)口商品，按規(guī)則有必要加貼中文標(biāo)明，包含品名原產(chǎn)地、罐裝日期、保質(zhì)期、進(jìn)口經(jīng)銷商及其地址、電話等，商標(biāo)筆跡、圖畫不會(huì)呈現(xiàn)含糊、陳腐、雜亂現(xiàn)象。
上好的酒對(duì)人體的補(bǔ)益效果就更大了除了普通酒的養(yǎng)分價(jià)值外，補(bǔ)酒藥酒中的因?yàn)閯e離含有人參、枸杞、鹿茸、當(dāng)歸、五味子等補(bǔ)藥。還能緩解變老有一些補(bǔ)養(yǎng)出病的效果。
經(jīng)人體消化后，啤酒被人們稱“液體面包”可見其養(yǎng)分之豐富。一瓶啤酒含有30克糊精、糖分及多種維生素和礦物質(zhì)。能發(fā)生相當(dāng)于56個(gè)雞蛋、一斤瘦肉所發(fā)生的熱量。因而，一般說啤酒是一種的飲料，可是喝酒仍是得要恰到好處。
人體在遭到必定的限制攝入量，白酒因?yàn)楹剂扛?。養(yǎng)分價(jià)值有限，但白酒中的成分是很雜亂的例如茅臺(tái)酒，經(jīng)檢驗(yàn)，其間含有香味素就多達(dá)70余種，這些物質(zhì)中有不少是人體健康所必需的，所以少量引用白酒也是有利的。
有機(jī)酸、氨基酸和各種維生素等，黃酒中含有糖分、糊精，具有很高的養(yǎng)分價(jià)值。特別是所含多種多量的氨基酸，其他酒所不能比較的如加飯黃酒含有十七種氨基酸，其間有七種是人體必需而體內(nèi)不能合成的氨基酸。黃酒的發(fā)熱量也較高，超越啤酒和葡萄酒。因?yàn)辄S酒是以大米和黍米為原料，通過長期的糖化、發(fā)醇，原料中的淀粉和蛋白質(zhì)被酶分解成為低分子的糖類，易被人體消化吸收。因而人們把黃酒列為養(yǎng)分飲料酒.
除含有維生素b1b2c糖分和十多種氨基酸等養(yǎng)分成分外，果酒都含有養(yǎng)分物質(zhì)。以葡萄酒為例。還含有抗惡性貧血的維生素b12一般每升含15微克左右。喝葡萄酒有開胃、健身的效果.
中國的酒文化博大精深，存在深厚的歷史淵源，老年人或者熱愛酒品的愛好者，收藏者而言，得到一瓶老酒，會(huì)收獲良多。石家莊回收煙酒給您支招，如何巧妙的辨別出是否是老酒。
1、包裝
首先，我們可以從包裝上獲得相關(guān)的信息，例如包裝上的時(shí)間，酒瓶上的花紋條條理，由于是老酒的話，會(huì)顯得陳舊， 并且在外觀上會(huì)有一種很古老的感覺。如果沒有包裝的話，那么就看酒瓶和觀察酒的顏色。
2、酒漿
酒漿亦稱包漿，通俗點(diǎn)來說，例如人，歲月給人留下的特征便是臉部的皺紋或者身心的變化。包漿一般由于時(shí)間的累積，灰塵、紫外線等共同作用下，包漿展現(xiàn)出來的是陳舊、有沉淀感，從而與新品之間的鮮亮形成強(qiáng)烈的反差。
3、特征
特征一方面表現(xiàn)在包裝上，另外一方面則是酒水本身的酒花。這對(duì)于關(guān)于收藏白酒的一些建議，可以做出適當(dāng)?shù)氖杖?，白酒的度?shù)對(duì)于酒花的呈現(xiàn)結(jié)果也是不一樣的。例如60度以上的白酒，一般的酒花會(huì)大點(diǎn)，類似于綠豆，停留的時(shí)間會(huì)稍微短一點(diǎn)，可能十幾秒。但是在40度以下的白酒，對(duì)于低度數(shù)的酒花可能沒有或者停留的時(shí)間就幾秒。