雖然不可否認(rèn)有些白酒的確是越久越好喝,不過這并不是泛指,而是有所限制或者說必須具備某些條件才可以達(dá)到越久越好喝的境界。白酒越久越好喝作為泛指肯定是個謬論,能放久的白酒首先就必須得是高度純糧白酒,低度數(shù)的白酒先不說放久好不好喝,放久了還能不能喝都是個問題。現(xiàn)實(shí)很清楚的說明了這個問題——常見的收藏價(jià)值高的白酒大都是五十三度的濃香,醬香白酒,甚至濃香都少見,多的還是醬香。至于清香或者米香這些度數(shù)較低的白酒卻很少人去收藏。的酒友們都知道,白酒高于四十度就算高度數(shù)了,這也是五十三度的飛天茅臺具有很高的收藏價(jià)值的原因之一,只要貯存的時候方法用對,放個幾十年不是問題。如果說你有一瓶高度數(shù)的優(yōu)質(zhì)的白酒,也不見得是越久越好喝的。白酒雖然說并沒有確切的保質(zhì)期,但是卻存在著飲用期,錯過了這個飲用期也就相當(dāng)于錯過了白酒的風(fēng)味。很多酒友收藏白酒除了沖著白酒越久收藏價(jià)值越高這個原因去之外,剩下很多酒友就是沖著白酒越久越好喝來的。為了可以品嘗白酒的味道,花上大價(jià)錢買了一瓶優(yōu)質(zhì)的白酒存放,但是卻因?yàn)椴涣私舛e過了飲用期,想想就足夠讓人痛心。一般來說普通香型的白酒在五年之后香味就會慢慢變?nèi)酰莆兑矔u漸變淡。如果是非純糧酒,也就是酒精勾兌酒,在存放的過程中香氣和酒味會消失得更快。所以具備收藏價(jià)值的白酒必須還得是純糧酒!
春節(jié)是白酒消費(fèi)的高峰期,很多人在餐飲酒店喝完后,為避免客戶及朋友誤會,都不會向服務(wù)人員討要空酒瓶。
你可知道,這樣的全套空茅臺酒瓶都會以不低于100元的價(jià)格賣給了專業(yè)收購茅臺酒瓶的造假分子,為造假分子提供了造假的材料。
近兩年來,常常看到大家為了防止空茅臺酒瓶回收再次流通,在喝完茅臺之后都將瓶蓋用腳踩開,都說一是為了避免回收造假,二是又可以多倒出一小杯。
不過專家指出:踩掉原裝瓶蓋的方法沒有用。因?yàn)樵旒僬呤召彺罅烤破亢?,為了批量灌酒的速度,一般情況都要去掉瓶蓋,這樣才方便批量灌裝,灌裝后只需增加一個茅臺酒的瓶蓋即可,瓶蓋成本才7毛錢。
所以只瓶踩掉原裝瓶蓋的方法是不能避免空茅臺酒瓶回收造假的,只是多倒出瓶蓋里防漏的雙珠堵住倒不出來的一小杯茅臺酒。
那要怎么樣避免空茅臺酒瓶回收造假再流通呢?鑒定專家指出,只需將瓶身的商標(biāo)(正標(biāo)、背標(biāo))劃爛毀掉即可。
因?yàn)檎嫫飞虡?biāo)中有許多暗記是造假者所做不到的,是鑒別真假茅臺的參考之一。
現(xiàn)在的生活水平也從以前的溫飽問題提升到了小康水平,已經(jīng)不在為溫飽的問題而絞盡腦汁了,但是卻會因?yàn)橐恍┒嘤嗟拈e置物品不知如何處理而發(fā)愁,逢年過節(jié)送禮是常事,而其中的煙酒也是現(xiàn)在送禮的必需品了。
中國的酒文化博大精深,存在深厚的歷史淵源,老年人或者熱愛酒品的愛好者,收藏者而言,得到一瓶老酒,會收獲良多。石家莊回收煙酒給您支招,如何巧妙的辨別出是否是老酒。
1、包裝
首先,我們可以從包裝上獲得相關(guān)的信息,例如包裝上的時間,酒瓶上的花紋條條理,由于是老酒的話,會顯得陳舊, 并且在外觀上會有一種很古老的感覺。如果沒有包裝的話,那么就看酒瓶和觀察酒的顏色。
2、酒漿
酒漿亦稱包漿,通俗點(diǎn)來說,例如人,歲月給人留下的特征便是臉部的皺紋或者身心的變化。包漿一般由于時間的累積,灰塵、紫外線等共同作用下,包漿展現(xiàn)出來的是陳舊、有沉淀感,從而與新品之間的鮮亮形成強(qiáng)烈的反差。
3、特征
特征一方面表現(xiàn)在包裝上,另外一方面則是酒水本身的酒花。這對于關(guān)于收藏白酒的一些建議,可以做出適當(dāng)?shù)氖杖?,白酒的度?shù)對于酒花的呈現(xiàn)結(jié)果也是不一樣的。例如60度以上的白酒,一般的酒花會大點(diǎn),類似于綠豆,停留的時間會稍微短一點(diǎn),可能十幾秒。但是在40度以下的白酒,對于低度數(shù)的酒花可能沒有或者停留的時間就幾秒。