1、酒標(biāo)上的葡萄酒年份指的是什么?

葡萄酒的年份指的是用來(lái)釀造這款酒的葡萄的收割年份，而不是酒的裝瓶年份。

2、年份對(duì)于新舊世界來(lái)說，是有區(qū)別的，那么，在買新世界葡萄酒的時(shí)候，年份是不是不需要看那么重呢?

這個(gè)是要分開來(lái)看的，新世界也是有很好的酒的?，F(xiàn)在世界上的趨勢(shì)是，新世界的管理會(huì)更科學(xué)化，而法國(guó)等傳統(tǒng)國(guó)家的管理依舊原始，還是寄希望于天氣等自然因素，希望大自然能夠帶給葡萄酒一些難得的影響，所以他們會(huì)有經(jīng)典、世紀(jì)、偉大年份等說法，每一年的葡萄酒的特質(zhì)都是當(dāng)年一年天氣的積累，很難有兩個(gè)完全一樣的年份。

如何區(qū)分真假洋酒的區(qū)別？

1、是看酒瓶的封口。

真品金屬防偽蓋做工緊密，塑封整齊，光澤好，而假酒瓶蓋做工粗糙，塑封原料欠好，且偏厚，光澤度低，商標(biāo)含糊，立體感差。三是看防偽標(biāo)志。一般洋酒的瓶頸上都有商標(biāo)，刮開商標(biāo)，內(nèi)有林林總總的防偽標(biāo)志。

2、真品防偽標(biāo)志在不同的角度可呈現(xiàn)不同的。

圖畫改換，防偽線可撕下來(lái)。假酒的防偽標(biāo)志無(wú)光澤，圖畫改換不明顯，防偽線有時(shí)是印上去的。

3、看液體。

真品液體透亮、光澤好、無(wú)沉淀，假酒的液體則昏暗、光澤差。

由于國(guó)內(nèi)消費(fèi)者對(duì)洋酒口味不熟悉，又習(xí)氣兌綠茶喝，因此從口味上很難分辨真假。主張消費(fèi)者在開酒前先查看酒的包裝和封口，假如包裝很粗糙、印刷欠好的話，很有可能是假酒；其次看酒瓶的封口，封口損壞后要加以康復(fù)，造假者所用的資料必定與原廠運(yùn)用的不一樣，工藝也沒那么精致，仔細(xì)觀察能發(fā)現(xiàn)問題2，洋酒大體上分為六大類，即白蘭地、威士忌，伏特加、朗姆酒、特吉拉。假冒偽劣洋酒的主要成分是工業(yè)酒精、香精、色素，三者勾兌而成。其間工業(yè)酒精（甲醇），俗稱木精，每10毫升甲醇就能形成人體嚴(yán)重中毒、失明、神經(jīng)麻木，30毫升就能致人逝世。由于甲醇在人體中無(wú)法被分化，具有積儲(chǔ)效果，長(zhǎng)時(shí)間飲用哪怕很少含量也會(huì)形成緩慢中毒，甚至逝世。別的，香精和色素對(duì)人體的損害也非常大，我國(guó)對(duì)食物飲料類香精和色素的運(yùn)用也有嚴(yán)格的規(guī)則。在購(gòu)買飲用洋酒時(shí)可從四個(gè)方面辨認(rèn)真假：一是看外包裝。經(jīng)正規(guī)渠道進(jìn)入我國(guó)的進(jìn)口商品，按規(guī)則有必要加貼中文標(biāo)明，包含品名原產(chǎn)地、罐裝日期、保質(zhì)期、進(jìn)口經(jīng)銷商及其地址、電話等，商標(biāo)筆跡、圖畫不會(huì)呈現(xiàn)含糊、陳腐、雜亂現(xiàn)象。

怎么區(qū)分洋河藍(lán)色經(jīng)典白酒真?zhèn)危?

一、查詢防偽碼：

1、酒盒外包裝顏色明晰工藝精密，先檢查包裝盒下面的封口有沒有被釘子釘住。

2、再看酒盒上的釘子，是不是空心的，如果是實(shí)心的，有可能是從頭打的釘子，這時(shí)釘子上就會(huì)有從頭打釘子的磨痕。

3、然后檢查條碼，條碼是不能造假的。撥打酒盒拉環(huán)邊防偽激光標(biāo)（這個(gè)標(biāo)有兩層）上的電話，再輸入激光標(biāo)基層的16位碼，如聽到請(qǐng)放心使用即為真酒。

二、觀其色：

1、檢查瓶身和標(biāo)簽的顏色，真酒瓶身和標(biāo)簽顏色純粹。

2、真酒瓶身的標(biāo)簽是機(jī)貼的（沒有折紋），不是手藝貼的（有褶皺紋）。

3、真酒瓶身的標(biāo)簽下面的尖差不多對(duì)準(zhǔn)瓶子基層洋河兩字，假酒貼的標(biāo)簽和瓶身基層洋河兩字相差較遠(yuǎn)。

4、真酒外包裝盒有必定的堅(jiān)硬度，必定的質(zhì)量。假酒的外包裝盒，盡管外表看不出什么異常，但從里層就能看到紙的質(zhì)量相當(dāng)?shù)牟?，沒質(zhì)感。