豚鼠作為一個(gè)新開(kāi)發(fā)和選育的品種，已經(jīng)經(jīng)過(guò)了十多年的發(fā)展，雖然他是“黑色+綠色”食品雙重身份的天然保健型，但是在我縣甚至我市內(nèi)的知曉度仍很低，消費(fèi)者能否接受這個(gè)產(chǎn)品？該如何成功打開(kāi)市場(chǎng)成為一個(gè)關(guān)鍵問(wèn)題。另一方面豚鼠養(yǎng)殖周期短、繁殖快，而消費(fèi)層次高，市場(chǎng)需求飽和度快，所謂“物以多為賤”，當(dāng)達(dá)到市場(chǎng)飽和后，數(shù)量和價(jià)格都會(huì)受到影響，這時(shí)該如何解決？

風(fēng)險(xiǎn)解決辦法：

1、準(zhǔn)確定位，廣做宣傳，通過(guò)各種銷售策略開(kāi)拓市場(chǎng)；

2、打品牌，讓產(chǎn)品深入人心，終實(shí)現(xiàn)品牌化經(jīng)營(yíng)。

3、抓質(zhì)量，讓產(chǎn)品口感更好，更有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，讓消費(fèi)者認(rèn)可；

4、挖技術(shù)，深挖先進(jìn)飼養(yǎng)管理技術(shù)，無(wú)公害生產(chǎn)技術(shù)，疫病防治技術(shù)，檢測(cè)技術(shù)。

養(yǎng)殖豚鼠是一項(xiàng)投資少、見(jiàn)效快、風(fēng)險(xiǎn)低的養(yǎng)殖項(xiàng)目，該項(xiàng)目建成后可促進(jìn)當(dāng)?shù)靥胤N養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，他的存在與發(fā)展將會(huì)帶來(lái)顯著的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

黑豚鼠養(yǎng)殖技術(shù)黑豚鼠為草食性動(dòng)物，各種野草、蔬菜、樹(shù)葉、瓜皮、植物莖葉、稻草等秸桿都是它的好飼料。每天早、晚各喂一次，日食青飼料量為每只150～200克，適當(dāng)輔以少量谷物，麥類、玉米等精料（每天每只3分錢即可），養(yǎng)殖一頭育肥豬的飼料可以養(yǎng)殖150～200只黑豚，是典型的節(jié)糧型小家畜。

黑豚肉又屬低膽固醇肉類，含有對(duì)人體有雙向調(diào)節(jié)動(dòng)能的黑色素，微量元素鐵的含量是甲魚的3倍，是分娩婦女和手術(shù)后的滋補(bǔ)品（其效果遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)甲魚和烏雞）。豚肉為一種新的保健食品,深受廣大消費(fèi)者親睞。目前市場(chǎng)肉價(jià)20－30元/斤,并經(jīng)常無(wú)貨可供。