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    2024-12-22 06:05:01 1996次瀏覽
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    傳統(tǒng)習(xí)俗

    婚宴也稱“吃喜酒”是婚禮當(dāng)天答謝賓客舉辦的隆重筵席。如果說婚禮把整個(gè)婚嫁活動推向了高潮的話,那么婚宴則是高潮的頂峰。

    婚宴禮儀

    婚宴禮儀繁瑣而講究,從入席到上菜,從菜品組成到進(jìn)餐禮節(jié),乃至席桌的布置,菜品的擺放等等,各地都有一整套規(guī)矩。如今的婚宴大多在酒店舉行,地方婚姻,大多在當(dāng)?shù)刂鸫笈?,一同與鄉(xiāng)親入席。當(dāng)新婚彩車開到酒店門前時(shí),伴郎要先給新郎開車門,新郎再給新娘開車門。新郎新娘到宴會廳門口后,各雙方父母站成一排迎接賓客對客人的到來表示感謝,屆時(shí),新郎大多要祝福賓客。

    結(jié)婚典禮結(jié)束后,酒宴開始。此時(shí),新娘不要急于換禮服,應(yīng)等道熱菜上桌后,動一筷子,以示讓賓客開席。酒過三旬菜過五味時(shí),新郎新娘要按桌次,依次到各桌向每位客人敬酒。敬酒時(shí)要雙手將酒杯為客人端起,但不要一律強(qiáng)求客人一飲而盡。等客人放下酒杯后,新娘新郎要微笑說“謝謝”并再為客人將酒杯添滿,方可再向下一位客人敬酒。須注意的是,新郎新娘親密的同齡人要安排在后兩桌。以方便新人敬酒時(shí)“出節(jié)目”免得影響敬酒的進(jìn)度,讓后面的客人久等。

    大部分的西方國家中,在吃了極為豐富的一餐后(傳統(tǒng)上是由新娘家來支付費(fèi)用),出席婚禮的人會致祝福詞。傳統(tǒng)上致詞的人包括有新娘的父親、首席伴郎(the best man,通常大家會期待他說一些調(diào)侃新人的笑話)、然后后是新郎。在現(xiàn)代美國婚宴中,致詞者通常是首席伴郎和首席伴娘(the maid of honor)。

    致祝福詞之后,新人會開始他們的支舞,通常稱做“結(jié)婚華爾茲”(bridal waltz)。在大部分的現(xiàn)代婚禮上播放的音樂是浪漫流行音樂,新人們跳的舞極少是真正的華爾茲舞,而會依據(jù)播放的音樂來跳不同風(fēng)格的舞。

    婚禮儀式

    1、婚禮儀式前,服務(wù)員協(xié)助客人發(fā)放糖果、香煙,并將多余的及時(shí)回收還給新人。

    2、司門:兩名服務(wù)員在婚禮儀式開始前將婚禮殿堂大門關(guān)閉,等候在大門兩邊,司儀開場白后婚禮進(jìn)行曲響起時(shí)緩緩拉開大門,新人入場;

    3、交換信物禮儀:新人交換結(jié)婚信物儀式時(shí),由一名服務(wù)員用墊著紅墊巾的托盤將信物呈上;

    4、交杯酒儀式:新人交杯酒儀式時(shí),由一名服務(wù)員用墊著紅墊巾的托盤將兩杯交杯酒呈上;等候在一邊,新人喝完交杯酒后將空酒杯帶回;

    5、切蛋糕儀式:新人切蛋糕儀式時(shí),由一名服務(wù)員點(diǎn)燃蛋糕車上的兩根冷焰火,然后慢慢推出蛋糕車,新人切完蛋糕后將蛋糕車推到一邊。

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