中國車厘子抗寒力弱,喜溫暖而潤濕的氣候,適宜在年平均氣溫15~16℃的地方栽培。甜車厘子喜冷涼干燥。車厘子自然眠期約80~100天。甜車厘子完成休眠的需冷量為7.3℃以下1100~1300小時。酸車厘子需要1200~2500小時。中國車厘子的休眠期較短,在冬末早春氣溫回暖時易萌發(fā),若遇“倒春寒”(霜或雪),使花器官受凍,會嚴重影響產(chǎn)量,甚至顆粒無收。因此發(fā)展中一定要注意當?shù)孛磕甏杭镜蜏睾鼻忠u的時間是否與花期重合,連年都在車厘子開花期發(fā)生不利天氣(霜雪、大風)等的地方不能栽種。即使少有發(fā)生災害性天氣的地方,在建園時也要選擇適宜的小地形種植。
適宜車厘子生長的年雨量,一般在700~1000毫米。南方有些地區(qū)在建園時應充分考慮如何解決“春旱”問題。因為在果實生長初期干旱會引起嚴重落果和影響果實生長發(fā)育。
車厘子為喜光樹種,中國車厘子較耐陰,但光照良好,果實成熟期早,著色好。
車厘子適宜于肥沃疏松、土層深厚的沙質(zhì)土中栽培。土壤酸堿度,一般為PH6.0~7.5。
中國車厘子根的垂直分布,一般多集中在20厘米左右深的土層中,要求土質(zhì)疏松,排灌條件良好。重粘土不適宜種車厘子。由于車厘子不耐運輸,應在交通方便的地點建園。
栽植密度應依品種、砧木、土壤條件而不同。在肥沃的平地上,中國櫻桃采用Y字形整形密植,可按1×3米,每畝栽220株,若采用自然叢狀形或自然開心形整形,可按2~3米×3~4米。幼年期可再適當加大密度,成園后采取間伐措施處理。
栽植時間一般分為秋季和春季兩個時期,在冬季寒冷、干旱、多風的地區(qū)宜春栽,春栽應在苗木發(fā)芽前。在冬季溫暖的地方可秋栽。
栽植前應進行土壤深翻熟化,挖大栽植穴。每穴施入有機肥25~50千克。將肥料與土壤拌勻后,再栽苗,并立即澆定根水。
苗木
(1)購苗秋后至春節(jié)前購櫻桃苗為宜。春節(jié)后購苗,極易發(fā)生品種混雜現(xiàn)象,而且優(yōu)良品種。露地株行距1.25×2.5米左右,畝栽213株左右。大棚株行距0.9×1.8米左右,畝栽411株左右。
(2)運苗零度以上裝車,苗木淋濕后封嚴。櫻桃苗到家零度以上卸車并入室,蓋嚴保溫保濕,嚴禁置于零度以下的。
造成肥害,氮、磷、肥要適當配合,肥料濃度要小。一般生長季節(jié)每隔半月施1經(jīng)浸泡發(fā)酵好的豆餅水、獸蹄角水或尿素稀釋液。秋季8月下旬可施1次氮磷復合肥或過碗酸鈣、骨粉和草木灰等。7~8月份雨水多,要注意及時排除無花果樹周圍的積水。如土壤水分過多,會降低果實甜度或發(fā)生裂果,甚至整株。7-9月花芽分化和果實成熟期需水量較多,7-10d澆水1次,但不宜過多,以浸透根系層為度。無花果快成熟時,常散發(fā)甜味,成群螞蟻上樹覓食,果實常被咬出孔洞,甚至掏空,喪失食用價值。為控制螞蟻的危害,可在樹干上涂抹摻入少量辛硫磷的粘膠或柴油,阻止螞蟻上樹危害,或在果實快成熟時及時帶柄采摘。判斷果實成熟的標志是:果皮顏色鮮艷,著色。