豬肉罐頭鍋 鲅魚罐頭釜 即食熟食設備

諸城市衡石機械有限公司座落在風景秀麗的山東半島諸城市，專業(yè)從事于高溫鍋的開發(fā)和制造，主要產(chǎn)品：鍋、釜、夾層鍋、炒鍋、行星炒鍋。嚴格有效的管理，富有責任心的團隊確保了我們能夠在任何時間，任何地點對用戶提供優(yōu)質(zhì)的服務，并充分贏得了廣大用戶對我公司產(chǎn)品和服務的認可，公司全體員工本著“誠信為本，合作共贏”的宗旨，竭誠為廣大新老客戶提供優(yōu)質(zhì) 專業(yè)的服務!

生活中有許多你所不留意的飲食細節(jié)往往為健康埋下了隱患。每年在因食物中毒而接受緩解的8000萬人中，大多數(shù)都是因為吃了有問題的水果蔬菜。這些都是在餐桌上常見的食物，只是由于處理不當而讓人“中毒”的存在的方式有很多種，常常是寄生于食品上，其繁殖速度特別快而且生命力頑強，但不管是還是微生物他們都有一個特性，便是利用高溫來，這樣不僅能有效快速的將他們殺死還能保持食品的鮮嫩度以及口感。

超市里各種商品琳瑯滿目，袋裝的、塑料瓶裝的、易拉罐裝的，玻璃瓶裝的，應有盡有。近些年食品問題一直備受大家關注，食品行業(yè)也發(fā)生了很多關于食品的事件，讓大家在不安的同時更加注重了食品的，食品生產(chǎn)企業(yè)要想持續(xù)發(fā)展，一定要注意食品。我公司專業(yè)生產(chǎn)加工食品設備，歡迎您咨詢洽談。

鍋的作用是為罐藏食品的高溫提供環(huán)境，能在溫度、時間和壓力下對食品進行高溫，其必須有很好的熱分布性，即在時，容器內(nèi)的任意一點溫度與平均溫度相差值應符合要求。如果某點的溫度低于平均溫度，那么該點就不能達到預定的f值，豬肉罐頭鍋生產(chǎn)商，這個點附近的食品就無法達到要求。熱分布均勻是衡量鍋質(zhì)量的重要技術指標，可以通過熱分布測定儀對其進行測定評估。

熱水循環(huán)鍋特點：

1、采用熱水循環(huán)式，適合時堆積嚴密的食品。

2、升溫起始點高，速度快，可迅速達到效果，提高食品品質(zhì)，限度的保留產(chǎn)品原風味。

3、工藝罐內(nèi)熱水平均每兩分鐘循環(huán)一遍，各點溫度均勻，無死角。

4、降溫迅速，每兩分鐘向工藝罐注完一遍涼水。

5、每次完畢，熱水可儲存在上罐，待下次使用，縮短食品升溫時間，提高工作效率。

6、鍋門采用充氣式硅橡膠密封圈，密封可靠，壽命長，每三年更換一次。

7、配備連鎖裝置