豚鼠體型短粗而圓，頭較大，眼大而圓還明亮，耳圓，上唇分裂，耳朵短??；四肢短，前腳具4趾，后腳3趾，無外尾。人工培育許多品種，除安哥拉豚鼠披長毛外，體毛皆短，有光澤。體毛有黑、白、灰色、褐、巧克力色等，也有具各色斑紋的。

1、體內(nèi)（肝臟和腸內(nèi)）不能合成維生素C，所需維生素C必須來源于飼料中。人、靈長類及豚鼠體內(nèi)缺乏合成維生素C的酶，因此飼養(yǎng)豚鼠時(shí)，需在飼料或飼水中加維生素C或給新鮮蔬菜，當(dāng)維生素C缺乏時(shí)出現(xiàn)壞血癥，其癥狀之一是后肢出現(xiàn)半癱瘓，冬季尤其易患，補(bǔ)給維生素C，則癥狀消失。

2、耳窩管敏感，便于做聽力實(shí)驗(yàn)，豚鼠對700～2000周/秒純音敏感，如常用2000周/秒音頻來觀察新霉素對內(nèi)耳毒性的研究。

3、能耐低氧、抗缺氧，比小鼠強(qiáng)4倍，比大鼠強(qiáng)2倍。

4、對結(jié)核桿菌、布氏桿菌、鉤端螺旋體、馬耳他熱布魯氏菌、白喉?xiàng)U菌、Q熱病毒、淋巴細(xì)胞性脈絡(luò)叢腦膜炎病毒等很敏感。

5、豚鼠易引起變態(tài)反應(yīng)，血清診斷學(xué)上的“補(bǔ)體”即是由豚鼠血清制成的。

6、豚鼠的胸腺全部在頸部，位于下頜骨角到胸腔入口中間，有二個(gè)光亮、淡黃色、細(xì)長成隋圓形、充分分葉的腺體。肝分四個(gè)主葉和四個(gè)小葉。肺分七葉、右肺四葉左肺三葉。

人工飼養(yǎng)黑豚如能掌握飼育方法，嚴(yán)格管理，很少發(fā)生疾病，即使有病死亡也是極個(gè)別的，如果飼料變質(zhì)，喂料時(shí)有時(shí)無，青料不干凈，營養(yǎng)不全，管理粗放，均會導(dǎo)致疾病發(fā)生。以下介紹兩張常見病。

1、膨脹病

【發(fā)病原因】多數(shù)因進(jìn)食發(fā)霉變質(zhì)的飼料或飲用污水，采食露水未干的青菜類及水分含量過多的青菜，導(dǎo)致，多表現(xiàn)為腹部膨脹、精神不振、減少或停止采食、口唇蒼白、糞便多而稀或水樣、青綠、腥臭。

【防治方法】發(fā)現(xiàn)病豚應(yīng)立即隔離，喂給氯霉素或土霉素等，也可用草藥穿心蓮煮水喂服，每天1-2次，連喂2-3天，還可以生喂洗凈晾干的雷公根。

2、干瘦病

【發(fā)病原因】因日糧長期單一，營養(yǎng)不良或精料干喂，缺少飲水，致使消化受阻停食，或出現(xiàn)豚胃疾病不能及時(shí)發(fā)現(xiàn)，逐日消瘦。

【防治方法】可采用魚肝油或雞蛋黃拌入熟黃豆飼喂，經(jīng)10天后再恢復(fù)日常飼料。同時(shí)添加禽用多種維生素，如體溫升高，可用2-3萬單位青霉素肌肉注射，每日2次，連用3-5天。

黑豚雖然是草食動物，但對粗纖維的消化能力并不很強(qiáng)，因此，飼喂黑豚的青粗飼料一定要注意品質(zhì)和數(shù)量。只喂青飼料不喂精料，會使黑豚生產(chǎn)力低下，還會染病。反過來，如果大量投放精料，，少喂或不喂青粗料，所產(chǎn)生的后果比只喂青粗料還要嚴(yán)重。為了使養(yǎng)豚生產(chǎn)取得益，應(yīng)根據(jù)黑豚不同生理時(shí)期（如生長發(fā)育、妊娠、哺乳、配種等）和不同的生產(chǎn)目的（肥育、產(chǎn)毛、產(chǎn)皮）選用飼料。根據(jù)我國的國情，應(yīng)采用以青粗飼料為主適當(dāng)搭配精料的方法喂養(yǎng)黑豚，有條件的也可采用多種飼料加工成少量全價(jià)顆粒飼料喂養(yǎng)黑豚，效果會更好。

黑豚雖然是草食動物，但對粗纖維的消化能力并不很強(qiáng)，因此，飼喂黑豚的青粗飼料一定要注意品質(zhì)和數(shù)量。只喂青飼料不喂精料，會使黑豚生產(chǎn)力低下，還會染病。反過來，如果大量投放精料，，少喂或不喂青粗料，所產(chǎn)生的后果比只喂青粗料還要嚴(yán)重。為了使養(yǎng)豚生產(chǎn)取得益，應(yīng)根據(jù)黑豚不同生理時(shí)期（如生長發(fā)育、妊娠、哺乳、配種等）和不同的生產(chǎn)目的（肥育、產(chǎn)毛、產(chǎn)皮）選用飼料。根據(jù)我國的國情，應(yīng)采用以青粗飼料為主適當(dāng)搭配精料的方法喂養(yǎng)黑豚，有條件的也可采用多種飼料加工成少量全價(jià)顆粒飼料喂養(yǎng)黑豚，效果會更好。