防煙樓梯間前室或合用前室,利用敞開的陽臺、凹廊或前室內(nèi)不同朝向的可開啟外窗自然排煙時,該樓梯間可不設排煙設施。 利用建筑的陽臺、凹廊或在外墻上設置便于開啟的外窗或排煙進行無組織的自然排煙方式。
導煙機又稱廚房油煙隔離機,是一種凈化廚房(開放式廚房)環(huán)境的廚房電器。它安裝在燃氣灶周邊,其工作時,能將燃氣灶燃燒產(chǎn)生的廢氣和烹飪過程中產(chǎn)生的油煙油氣以及廚房燥熱進行有效屏蔽,并將以上三廢推升至抽油煙機口使其迅速抽走,排出室外,實現(xiàn)廚房環(huán)境接近零污染。中國衛(wèi)生部疾病預防控制中心檢測導煙機能提高抽油壓機功效達到3-4倍。
食油加熱過高(冒煙)可產(chǎn)生有害的致癌物質(zhì)。尤其是油炸食品時,滿廚房油煙,危害極大。 廚房內(nèi)不僅油煙可致癌,而且反復加熱的油(炸食品用油)也含致癌物質(zhì)。有的家庭主婦為了節(jié)省點油,炸魚用過的油反復使用也不棄掉,殊不知這里面含有很多致癌物質(zhì)(3,4苯并芘)。
許多主婦不能忍受飄逸的長發(fā)上沾上難聞的油煙味,這成了她們遠離廚房的主要原因,更為嚴重的是,油煙中的有害物質(zhì)是女人們感染肺病的主要原因。 實際上,廚房里有很多致癌物質(zhì),能使人罹患癌癥,已知女性癌癥的增多,可能與廚房內(nèi)的油煙有關。