在我國不僅在牧區(qū)可以發(fā)展黑豚養(yǎng)殖，農區(qū)也具備良好的飼養(yǎng)條件。農區(qū)丘陵崗地占有一定面積，沿海灘涂廣闊，飼草資源豐富，特別是西部民族地區(qū)利用草地發(fā)展黑豚養(yǎng)殖尢為適宜。隨著我國外貿事業(yè)的發(fā)展，國內人民生活水平的提高，發(fā)展黑豚的養(yǎng)殖生產有著不可估量的前景。

豚鼠的體形在嚙齒類動物中偏大，體重在700～1200克（1.5～2.5磅）之間，體長在20～25厘米（8～10英寸）之間。身材短小但是強壯有力，頭較大，是身體的三分之一，眼睛大而圓，耳朵短小貼著頭部，毛發(fā)粗糙而且很容易脫落，沒有尾巴。豚鼠脊柱由36塊脊椎骨組成，其中頸椎7枚、胸椎13枚、腰椎6枚、薦椎4枚、尾椎6枚。肋骨13對，其中6對真肋、3對假肋、4對浮肋。前腳平直而強健有力，一般都會有4個趾頭，每個趾頭上都有尖利的爪；后腳有3個有爪的腳趾，而且都比較長。豚鼠靠腳底走路，行走時腳跟著地。

豚鼠食量較大，對習慣了的飼料食欲旺盛，但對變質的飼料特別敏感，常因此減食或廢食，甚至引起流產。對素也特別敏感，投藥后容易引起腸炎，如使用青霉素，不論劑量多大，途徑如何，均可引起小腸和結腸炎，甚至使其死亡。對青霉素的敏感性比小鼠高1000倍，故用青霉素時應特別小心。與大鼠和小鼠相反，它夜間少食少動。

豚鼠嗅覺、聽覺較發(fā)達，對各種刺激有的反應，如對音響、嗅味和氣溫突變等極敏感，故在空氣混濁和寒冷環(huán)境中易發(fā)生肺炎，并引起流產，受驚時也易流產。

豚鼠膽小機警，對刺激反應非常敏感，常發(fā)出吱吱叫聲。嗅覺和聽覺都很發(fā)達，對及某些有毒物質極為敏感。豚鼠嚼肌發(fā)達而胃壁非常薄，盲腸特別膨大，約占腹腔的三分之一容積，粗纖維需要量比家兔還多，但不像家兔那樣易患腹瀉病。