豚鼠養(yǎng)殖進(jìn)入市場(chǎng)在全國各地基本都是零,所有市場(chǎng)都必須要自己去開發(fā)。豚鼠肉確實(shí)是非常不錯(cuò)的草食動(dòng)物綠色食品,養(yǎng)殖成本低,疾病少,設(shè)施投資極低,管理簡(jiǎn)單。養(yǎng)殖前,建議你一定要親自過來考察和品嘗,認(rèn)為可行后再進(jìn)行養(yǎng)殖。
黑豚市場(chǎng)有多大
黑豚又名豚貍,其肉鮮美細(xì)嫩,具有較高的藥療保健價(jià)值,享有“黑鉆石”、“黑美人”的盛譽(yù)。黑豚的毛皮烏黑發(fā)亮,質(zhì)地厚實(shí),柔軟耐磨,保暖性好;黑豚血能提取血清素,黑豚睪丸可作為生產(chǎn)癲癇病的。
從我國消費(fèi)市場(chǎng)上看,黑豚肉的消費(fèi)區(qū)域已由初的沿海大中城市的賓館、酒樓走向內(nèi)陸,走向大眾的餐桌,但廣州、上海、香港等地仍是主要消費(fèi)市場(chǎng)。由于消費(fèi)市場(chǎng)的強(qiáng)勁拉動(dòng),各地黑豚養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展很快,有些養(yǎng)殖基地著手開發(fā)黑豚深加工產(chǎn)品,先后生產(chǎn)了“清蒸黑豚”、“紅燒黑豚”、“蘆筍炒豚片”、“豚肉鐵板燒”等百余種系列菜肴;初步走出一條產(chǎn)、供、銷一條龍的產(chǎn)業(yè)化道路,促進(jìn)了行業(yè)的發(fā)展。
黑豚是食草型動(dòng)物,飼糧以青粗飼料為主,適當(dāng)搭配少量精料即可。它不與人爭(zhēng)糧,不與糧爭(zhēng)地,養(yǎng)黑豚是典型的節(jié)糧型養(yǎng)殖業(yè),飼料容易解決,飼養(yǎng)管理也比較容易,老弱婦孺皆可飼養(yǎng)。飼養(yǎng)規(guī)??纱罂尚?,飼養(yǎng)方式多種多樣,不僅可以工廠化、集約化生產(chǎn),也可以小規(guī)模飼養(yǎng),更適合千家萬戶家庭養(yǎng)殖。發(fā)展黑豚養(yǎng)殖業(yè),投資少,見效快,收益大,是一種較為理想的家庭養(yǎng)殖業(yè)。
豚鼠嗅覺、聽覺較發(fā)達(dá),對(duì)各種刺激有的反應(yīng),如對(duì)音響、嗅味和氣溫突變等極敏感,故在空氣混濁和寒冷環(huán)境中易發(fā)生肺炎,并引起流產(chǎn),受驚時(shí)也易流產(chǎn)。
豚鼠膽小機(jī)警,對(duì)刺激反應(yīng)非常敏感,常發(fā)出吱吱叫聲。嗅覺和聽覺都很發(fā)達(dá),對(duì)及某些有毒物質(zhì)極為敏感。豚鼠嚼肌發(fā)達(dá)而胃壁非常薄,盲腸特別膨大,約占腹腔的三分之一容積,粗纖維需要量比家兔還多,但不像家兔那樣易患腹瀉病。