酸辣粉做的步驟是非常簡(jiǎn)單的，關(guān)健就在于放料。

原料:粉條，蔥末、姜末、蒜泥，豌豆尖、香菜、炸菜絲、香芹末、醬油、醋、辣椒油、香油，豬油、炸酥的花生豆和黃豆，花椒粉、胡椒粉、味精、雞精，鹽、芝麻，還有用雞湯或骨頭煲的老湯。

重慶飄味香是全國(guó)連鎖的餐飲培訓(xùn)學(xué)校，大型，專業(yè)，正規(guī)，培訓(xùn)項(xiàng)目涵蓋市場(chǎng)上幾乎火爆或經(jīng)典的項(xiàng)目，小到擺攤賣(mài)冰糖葫蘆，大到開(kāi)火鍋店美食城，我們的項(xiàng)目都能進(jìn)行培訓(xùn)，我們有詳細(xì)的培訓(xùn)流程和專業(yè)過(guò)硬的師資團(tuán)隊(duì)，我們有真材實(shí)料的教學(xué)設(shè)備和教學(xué)食材，我們有經(jīng)驗(yàn)豐富的開(kāi)店導(dǎo)師，從選擇項(xiàng)目定制項(xiàng)目——專業(yè)的技術(shù)——后期的開(kāi)店指導(dǎo)——技術(shù)升級(jí)保證都是有的

包吃包住包材料，一次性收費(fèi)，中途不收取任何費(fèi)用