手抓餅是現(xiàn)在年輕人都非常喜歡吃的小吃，其制作方法簡單省時省心，對于創(chuàng)業(yè)者來說成本低利潤高，小型創(chuàng)業(yè)者非常適合的項目，那么正宗手抓餅學習要到重慶哪里學習呢？重慶飄味香餐飲美食學校給你想要的技術(shù)！

手抓餅原名蔥抓餅，起源于我國臺灣地區(qū)。年在臺灣夜市被發(fā)現(xiàn)并于年正式從臺灣引進至內(nèi)地。新鮮出爐后的手抓餅，千層百疊，層如薄紙，用手抓之，面絲千連，其外層金黃酥脆，內(nèi)層柔軟白嫩，一股蔥油與面筋的香味撲鼻而來，讓每個人來不及等候，抓起就吃。至今一向盛行全國，可分配雞蛋、豬肉叉燒、牛肉餅、糧心臘腸、藤椒雞排、培根、方火腿、雞柳、蔬菜等輔料，也可分配醬爆汁、孜然香辣醬、西紅柿沙司、麻辣汁、甜辣醬、甜味沙拉醬、黑椒醬、排骨醬等醬料，香酥可口，老少皆宜

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