很多人都覺得腸粉看起來很簡單很簡單就可以制作出來其實呢并沒有那么容易的。腸粉是廣州茶樓、酒家早茶夜市的必備之品,同時也是很多市民早餐的必選之品,老廣記憶中的美食之一。布拉腸粉是將米漿置于布上蒸成,又叫布拉蒸腸粉。以往經(jīng)常由流動小販在街角出售齋腸,大部份已轉(zhuǎn)為鋪位經(jīng)營,一般會將腸粉切斷,吃時再加入芝麻、甜醬及辣醬調(diào)味。注意,豬腸粉與腸粉并非同一類食物,但某些食客會將之混淆。豬腸粉雖然同是米漿制作,但是卻與腸粉不同,味淡的豬腸粉并無餡料,是由米漿卷成卷狀然后切粒,每粒的橫切面有如樹木的年輪般成不規(guī)則的圈狀,配以不同風(fēng)味的醬油而成。
我們是飄味香餐飲培訓(xùn)學(xué)校,是全國連鎖專業(yè)從事餐飲培訓(xùn)機構(gòu),我們擁有1000平方的現(xiàn)代教學(xué)場地,師傅都均擁有專業(yè)資格證書,也是開過店的老師傅,擁有非常豐富的開店經(jīng)驗,而且我們每個星期六都有開店創(chuàng)業(yè)指導(dǎo),師傅會非常認真的給學(xué)員講解開店的選址,裝修,采購進貨渠道,,成本核算,促銷宣傳,技術(shù)提升管理,如何抓住年輕的客戶人群,偶遇特殊情況的處理方法。
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4、 在過程中,由專業(yè)師傅帶領(lǐng)學(xué)員去調(diào)味品市場、餐飲器具市場對原料和后廚設(shè)備進行的現(xiàn)場識別和購 買要領(lǐng)的教學(xué)。讓準(zhǔn)備開店學(xué)員在原材料和器具的采購無后顧之憂。
5、 一次性收取技術(shù)費,中途不再收取其他費用。
6、對所有學(xué)員都提供開店,選址布局,裝修,購買設(shè)備等指導(dǎo)
7、免費食宿,衛(wèi)生。
8、3年內(nèi)免費服務(wù),為學(xué)員解決一切技術(shù)上問題。
9、輕軌1號線3A出口前300米。公交車109.118.138.421.462.467.819.836.839.871.873.0492.歇臺子站下車前300米