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廣州飄味香餐飲培訓學校

主營:廣州小吃培訓,廣州餐飲咨詢,廣州餐飲文化研究

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  • 公司: 廣州飄味香餐飲培訓學校
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廣州天河區(qū)哪里有果味蛋撻培訓西式蛋糕培訓多久可以學

2019-11-25 11:09:16  199次瀏覽 次瀏覽
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提拉米蘇1.png

培訓內容

葡式蛋撻★果味蛋撻★巧克力蛋撻★紅豆蛋撻★蛋撻★泡芙★3明治★熱狗★芝士焗烤3文治★香蕉派★巧克力沙加★貝殼蛋糕★甜筒蛋糕★肉松蛋糕★白雪蛋糕★焦糖布丁蛋糕★全麥布丁蛋糕★奶油杯★香橙慕斯★草莓慕斯★檸檬慕斯★提拉米蘇★椰子球★曲奇等

課程安排

1.講解西式糕點的由來、特點及西式糕點的流行趨勢等入門必備常識

2.了解和認識西式糕點制作的基本設備和工具的使用方法和特點

3.西式糕點原料的認識和選擇技巧,了解原料的特點和使用方法

4.西式糕點的制作原理、方法技巧和注意事項,傳授本項目所有西點品種的制作技術

5.布丁的制作方法,奶油的打發(fā)技巧

6.反復練習所學品種,熟練掌握制作方法

培訓時間

一般12天左右可以完全熟練掌握這項技術,技術包教包會包滿意,不限制學習時間

如果您對我們的小吃技術感興趣,歡迎通過以下的方式咨詢聯(lián)系我哦!廣州飄香味餐飲培訓學校包教會不限制學習時間 免費包吃包住

咨詢人:盧老師

咨詢電話:188-/191-/538/-21

咨詢QQ:24/-7131/-2042

地址:廣州番禺市橋康樂路6號之二

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