現(xiàn)在市面上有的 181 0924 8103 微信同號 是工廠用鋼鐵機械制作出來的豆?jié){、芝麻糊等食品,口味上卻無論如何不能與用傳統(tǒng)手動石磨磨的那么溫潤有質(zhì)感。石磨研磨出來的豆?jié){也好、花生糊也好;都有種原生自熱的風味,咸甜之間,細品之下,總能感受到昔日美食的質(zhì)樸和細膩?,F(xiàn)在市面銷售的面粉大都是現(xiàn)代鋼磨生產(chǎn)的面粉,鋼磨面粉是在高溫、高速的狀態(tài)下碾壓而成的,破壞了小麥的分子結(jié)構(gòu),使面粉流失很多營養(yǎng)物質(zhì),所以也就吃不出了面味。同時廠家為了使面粉更白,加入了多種添加劑。我們普通老百姓還以為面粉越白越好,其實這是錯誤的。營養(yǎng)學家黃圣明指出“添加劑的加入,就是發(fā)生心腦血管硬化、膽結(jié)石、腎結(jié)石等疾病的罪魁禍首”。而石磨面粉卻沒有這些問題,石磨面粉程度地保留了小麥中的蛋白質(zhì)、面筋質(zhì)、胡蘿卜素、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素B1、B2等各種營養(yǎng)物質(zhì),特別是石磨面粉中的胡蘿卜素和維生素E是鋼磨面粉的18倍。它的低速研磨特點又保持了面粉的分子結(jié)構(gòu),無需任何添加劑。在煮面的時候,石磨面粉的面湯顏色呈淡黃色,而其它含有添加劑的面粉面湯顏色呈白色。因此,石磨面粉保留了小麥的原汁原味,用石磨面粉制作的各種面食口感柔韌、麥香濃郁、營養(yǎng)價值更高,是真正天然綠色的健康食品。
。面粉是人們制作日常主食的必備,面粉的加工更是和我們的生粉機加熱燃料主要有:煤氣、媒油、柴油、木柴、煤炭等。用戶只需根據(jù)河粉機的使用場合和燃料成本等因素,選擇其中一種即可。工大藍艦河粉機獲得國家多項專利,河粉機采用高’檔材料(不銹鋼)制造,技術(shù)先進(裝配有溫控系統(tǒng)),升溫快、油耗低,比普通河粉機節(jié)省能耗,而且是一臺即可燒柴油又可燒煤氣的加熱兩用機,方型燃氣腸粉機產(chǎn)品規(guī)格:蒸爐長寬:72*68CM蒸爐高度:74CM粉倉高度:33CM粉倉地盤直徑:54CM抽屜長寬:37×30CM產(chǎn)品整體尺寸(長寬高)一、【產(chǎn)品說明】蒸粉機又名腸粉機或者蒸腸粉機,有四抽式,五抽式,灶心獲國家發(fā)明專利,外殼純手工打制。二、【產(chǎn)品性能及特點】比較地道,輕便,外觀漂亮!產(chǎn)地廣東,特點:廣東地方小吃,器具輕便,深圳,廣州等地街頭早點都能看到!每分鐘可出1~2份,兩抽一份。三、【適用范圍】蒸腸粉、包子、饅頭等,適用于快餐店、大排檔等