方型燃氣腸粉機產品規(guī)格 181 0924 8103 微信同號 :蒸爐長寬:72*68CM蒸爐高度:74CM粉倉高度:33CM粉倉地盤直徑:54CM抽屜長寬:37×30CM產品整體尺寸(長寬高)一、【產品說明】蒸粉機又名腸粉機或者蒸腸粉機,有四抽式,五抽式,灶心獲國家發(fā)明專利,外殼純手工打制。二、【產品性能及特點】比較地道,輕便,外觀漂亮!產地廣東,特點:廣東地方小吃,器具輕便,深圳,廣州等地街頭早點都能看到!每分鐘可出1~2份,兩抽一份。三、【適用范圍】蒸腸粉、包子、饅頭等,適用于快餐店、大排檔等。四、【腸粉制作方法】制作一碟成功的腸粉,關鍵是要有手工磨成的米漿,水與大米的比例約為3∶1,太稠則蒸熟后過硬,易結塊;過稀則蒸不成形。早餐腸粉因為要快,可用粘米粉代替米漿,再添加澄面、粟粉和生粉,以改善其質地和口感,其配制方法為:將500克粘米粉、50克粟粉、100克生粉和50克澄面納盆,加入清水.用途廣:可加工豆?jié){、芝麻醬、花生醬,米漿、辣椒醬、花椒醬、嫩玉米漿等食品;廣泛適用于家庭、個體工商戶、餐館、食堂、糧食加工等行業(yè)使用;2.效率高、省時、節(jié)能:每小時分別可磨a.豆?jié){35KGb.芝麻醬、花生漿50KG;家庭磨制豆?jié){250克,磨漿、濾漿、清洗全過程不到2分鐘,比渣漿分離更方便快捷。