老茅臺酒是世界三大蒸溜酒之一，譽稱國酒,在國內(nèi)外享有盛名，產(chǎn)于中國貴州茅臺鎮(zhèn)。以本地優(yōu)質(zhì)糯高梁、小麥、水為原料，利用得天獨厚的自然環(huán)境，采用科學(xué)獨特的傳統(tǒng)工藝精心制而成，未添加任何香氣、香味物質(zhì)，從生產(chǎn)、貯存到同同出廠歷經(jīng)五年以上。具有醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長、空懷留香持久的特點。

從調(diào)香技術(shù)創(chuàng)新上來看，江蘇中煙徐州卷煙廠在統(tǒng)籌兼顧基礎(chǔ)研究、原料配方、工藝路線、裝備技術(shù)、優(yōu)選輔材等關(guān)鍵環(huán)節(jié)的同時，高度重視調(diào)香核心技術(shù)的研究應(yīng)用。為掌握卷煙調(diào)香核心技術(shù)，企業(yè)從卷煙香原料研究入手，探索中式高端卷煙的香氣風(fēng)格和口味特征，研究香精香料的調(diào)配、施加、適配性機理，強化對香精香料品質(zhì)的控制，從而在“蘇煙”品牌調(diào)香關(guān)鍵技術(shù)上取得了突破性的成就。

以五糧液為代表的中國白酒，有著3000多年的釀造歷史，堪稱世界古老、神秘特色的食品制造產(chǎn)業(yè)之一。五糧液運用600多年的古法技藝，集高粱、大米、糯米、小麥和玉米等之精華，在獨特的自然環(huán)境下釀造而成。

“茅臺絕世風(fēng)華”酒獨得天地靈氣無窮之厚，系依托特異的地域生態(tài)環(huán)境，由釀酒大師擷取“赤水河”之甘露，以歷史文化遺存之古黃泥老窖、特選的優(yōu)質(zhì)原輔料，采用代代相傳神妙獨特的工藝，結(jié)合高科技，經(jīng)以陶壇窖藏7年老熟而成。本品源自水谷清華，香氣幽雅，醇厚諧調(diào)，綿甜爽凈，回味悠長，風(fēng)格典雅獨特，酒體豐滿完美，自古奇香獨秀，風(fēng)華絕世，不可易地仿制，誠為天工開物，瓊漿玉液，國色天香。