紫外線技術(shù)是利用紫外線照射物質(zhì)，使物體表面的微生物細(xì)胞內(nèi)核蛋白分子構(gòu)造發(fā)生變化而引起死亡。由于紫外線穿透性差,一般情況下紫外照射主要用作食品工廠車間、設(shè)備、包裝材料的表面以及水。另外紫外線照射也可以結(jié)合其它一些強(qiáng)氧化劑如臭氧、過氧化氫等處理來進(jìn)行。近年來紫外線用于透明液體的獲得發(fā)展，紫外線照射在果蔬汁中的應(yīng)用也引起了重視。

現(xiàn)代紫外技術(shù)是基于現(xiàn)代防疫學(xué)、光學(xué)、數(shù)學(xué)、生物學(xué)及物理化學(xué)的基礎(chǔ)上，利用特殊設(shè)計的率、高強(qiáng)度和長壽命的C波段紫外光發(fā)生裝置產(chǎn)生的強(qiáng)紫外C光照射流水、空氣或固體表面，當(dāng)水、空氣或固體表面中的各種、病毒、寄生蟲、水藻以及其他病原體受到一定劑量的紫外C光輻射后，其細(xì)胞中的DNA結(jié)構(gòu)受到破壞(鍵斷裂，或光化學(xué)反應(yīng)，如使DNA中THYMINE二聚等)，從而在不使用任何化學(xué)的情況下殺滅、病毒以及其它致病體。達(dá)到了和凈化的目的。

安裝方法

1、安裝本設(shè)備時不需擰下兩頭密封螺帽，直接插入燈管，連接單頭四針接插件即可。如需更換石英套管，應(yīng)把兩頭密封螺帽擰下，更換后，擰上密封螺帽時，應(yīng)小心石英套管破裂。

2、本設(shè)備使用時應(yīng)豎直或平直臥放置或擰于支架上，接水管應(yīng)底進(jìn)高出。

3、先打開進(jìn)水閥門緩緩進(jìn)水，等水壓穩(wěn)定后稍等一、二分鐘，然后把紫外線燈管安裝通電開始工作，使用情況觀察聲光報警系統(tǒng)。

4、本設(shè)備使用時應(yīng)經(jīng)常觀察紫外燈管的顏色是否減弱、變色和熄滅，若發(fā)生以上情況者即須調(diào)換新燈管；正常使用情況下，燈管使用壽命約為9000小時，到時應(yīng)更換新燈管，以保證效果。

5、溫控控制調(diào)節(jié)儀與強(qiáng)度檢測儀詳見說明書。

使用條件

1水溫：5℃～50℃；使用環(huán)境溫度：-5℃～50℃；周圍相對溫度：不大于93%（溫度25℃時）

2電壓：交流電220V±10V，50Hz。

3養(yǎng)殖用水：經(jīng)過過濾或其它處理過濾后的淡水、海水。

4污水：根據(jù)要求進(jìn)入1cm的透射率（T 254）：≥40%；其他要求滿足《污水排放標(biāo)準(zhǔn)》GB8978-1996中的二級標(biāo)準(zhǔn)。

5需要處理的水，如水質(zhì)不能達(dá)到上述要求，應(yīng)先經(jīng)過適當(dāng)?shù)那疤幚?，如絮凝、沉淀、過濾等方法，以除去水中各種雜質(zhì)。