火鍋，它是中國獨(dú)創(chuàng)的美食，歷史悠久，是一種老少皆宜的食物。據(jù)考證，戰(zhàn)國時(shí)期即有火鍋，時(shí)人以陶罐為鍋，到宋代，火鍋的吃法在民間已十分常見，南宋林洪的《山家清供》食譜中，便有同友人吃火鍋的介紹。元代，火鍋流傳到蒙古一帶，用來煮牛羊肉。到清代，火鍋不僅在民間流行，而且成了一道的“宮廷菜”，用料是山雞等野味。

火鍋一般是指以鍋為器具，以熱源燒鍋，以水或湯燒開來涮煮食物的烹調(diào)方式，同時(shí)亦可指這種烹調(diào)方式所用的鍋具。其特色為邊煮邊吃，或是鍋本身具有保溫效果，吃的時(shí)候食物仍熱氣騰騰，湯物合一。世界各地均有類似的料理，但主要在東亞地方特別盛行。火鍋現(xiàn)吃現(xiàn)燙，辣咸鮮，油而不膩，暴汗淋漓，酣暢之極，解郁除濕，適于山川之氣候，今發(fā)展為鴛鴦鍋，麻辣清淡各別，各取所需，老少咸宜，至冬季節(jié)滋補(bǔ)之佳品。

廣東餐飲外宴,顧名思義做的是外場活動(dòng)。公司無實(shí)體店,擁有自己的團(tuán)隊(duì),廚師后勤人員以及專業(yè)的餐飲設(shè)備。在外面就可以操作的即為餐飲外宴。相對于客戶來說,這樣的活動(dòng)是非常方便的,不管從操作方面還是時(shí)間方面,都非常的適合費(fèi)用方面也比較實(shí)惠。您只需要跟我們確定好餐飲菜單,以及活動(dòng)中應(yīng)該注意的細(xì)節(jié)問題即可。我們會(huì)有專業(yè)的人員與您取得聯(lián)系,并且?guī)显O(shè)備、食材、及餐飲當(dāng)中所需要的一切設(shè)備至您的活動(dòng)現(xiàn)場。精美的布場,精致的擺臺；我們會(huì)根據(jù)您宴會(huì)活動(dòng)的主題做相應(yīng)的布置,讓您的活動(dòng)更加貼切主題，更加完美。

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一個(gè)農(nóng)民從洪水中救起了他的妻子，他的孩子卻被淹死了。

事后，人們議論紛紛。有的說他做得對，因?yàn)楹⒆涌梢栽偕粋€(gè)，妻子卻不能死而復(fù)活。有的說他做錯(cuò)了，因?yàn)槠拮涌梢粤砣⒁粋€(gè)，孩子卻不能死而復(fù)活。

我聽了人們的議論，也感到疑惑難決：如果只能救活一人，究竟應(yīng)該救妻子呢，還是救孩子?

于是我去拜訪那個(gè)農(nóng)民，問他當(dāng)時(shí)是怎么想的。

他答道：“我什么也沒想。洪水襲來，妻子在我身過，我抓住她就往附近的山坡游。當(dāng)我返回時(shí)，孩子已經(jīng)被洪水沖走了?！?/p>

歸途上，我琢磨著農(nóng)民的話，對自己說：如果當(dāng)時(shí)這個(gè)農(nóng)民稍有遲疑，可能一個(gè)都救不了；所謂人生的抉擇不少便是如此。

【經(jīng)典小故事心得】：很多事情根本沒有錯(cuò)與對，也容不得你去細(xì)想錯(cuò)與對，如果過于猶豫或過于在乎別人的想法，你可能什么事也做不成。