老火靚湯怎么做在清遠(yuǎn)哪里可以學(xué)需要多少學(xué)費(fèi)老火湯又稱廣府湯，屬于粵菜系，是廣府人傳承數(shù)千年的食補(bǔ)養(yǎng)生秘方，慢火煲煮的中華老火靚湯，火候足，時(shí)間長(zhǎng)，既取藥補(bǔ)之效，又取入口之甘甜，煲?guī)讉€(gè)小時(shí)就足夠。它是廣府女人用萬(wàn)般溫情煲煮的美食靚湯，是調(diào)節(jié)人體陰陽(yáng)平衡的養(yǎng)生湯，更是輔助恢復(fù)身體的藥膳湯。廣府，即為廣府民系，廣義上包括全廣東、香港、澳門及海外所有地區(qū)的八千萬(wàn)粵語(yǔ)族群（世代以粵語(yǔ)為母語(yǔ)的族群）。有些廣東人，而且還會(huì)給遠(yuǎn)在國(guó)外的親戚打電話：“今日飲湯沒(méi)？（粵語(yǔ)）”。主要有阿膠紅棗烏雞湯、山藥茯苓乳鴿湯、玉竹百合鵪鶉湯、黃精枸杞牛尾湯等。

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