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培訓內容烤豬蹄各式口味

培訓課程安排理論學習：1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。2.項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。3.店鋪經營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。

示范講解：1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術。2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。

自我實踐：1.備原材料，老師旁邊檢查指導。2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。3.學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。

實際操作內容 1、烤豬蹄的系統講述；

2、烤豬蹄原料的選購；

3、烤豬蹄食材的預加工；

4、烤豬蹄加工的基本標準；

5、烤豬蹄加工的工藝步驟；

6、烤豬蹄經營定價原則；

7、系列調味品及原料的貨源渠道；

8、經營選址與生意技巧,投資分析，經營管理。

培訓時間不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般2-3天左右，視個人情況而定。

特別優(yōu)惠 1.指導招牌設計。2.指導菜單設計。

學習期間提供免費吃住，還有用的所有原材料，各種香料，調料等都是我們提供，不限制學習時間，不限制食材，學會為止的！如果您對我們的小吃技術感興趣，歡迎通過以下的方式咨詢聯系我哦！廣州飄香味餐飲培訓學校包教會不限制學習時間免費包吃包住

咨詢人：盧老師

咨詢電話：188/-1414/-2224

咨詢QQ：2471-/3120/-42

地址：廣州番禺市橋康樂路6號之二