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壽司是日本有名的傳統(tǒng)食物,也享譽中華大地。種類也是繁多,配料可以是生的,也可以是熟的,或者腌過的。似乎配料的不同,使得壽司的價格、檔次差距甚大。比如壽司分為:1.卷壽司2.握壽司3.軍艦壽司4.鮭魚握壽司5.鮪魚握壽司等等。
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