兩畝地這道菜是什么

兩畝地做法：

工具原料：毛豆200克、玉米150克、食鹽2茶勺、食用油適量。

方法/步驟1、先把帶殼毛豆去殼，玉米剝成玉米粒，如果動(dòng)手能力不強(qiáng)的童鞋，可以直接買現(xiàn)成的毛豆粒與玉米粒，把剝好的毛豆與玉米粒洗凈備用

2、然后燒開水，把毛豆與玉米粒放進(jìn)開水中焯2分鐘，然后用露勺把它盛起，放進(jìn)涼水中再?zèng)_洗一下。此過程是為了不讓毛豆與玉米變色，能保持其原色。炒出來會(huì)更好看一些。

3、鍋燒熱后，倒入食用油

4、鍋中熱油起煙后把毛豆與玉米粒放到鍋中進(jìn)行翻炒，翻炒過程中可以加一點(diǎn)點(diǎn)水以防燒焦，然后放鹽，再進(jìn)行翻炒幾下就可以出鍋了。

1. 咨詢?nèi)耍豪罾蠋?/span>

2. 電話（微信）：

3. QQ：1817*8577*22

4. 公電：

5. 地址：大理市下關(guān)鎮(zhèn)大關(guān)邑商業(yè)街141號(hào)